2024.03.26 11:34
展商推荐 ||【张爷爷空心面】，每根只有一毫米细，舌尖怒推的张爷爷空心面终于吃到啦
文章来源：CFA上海餐饮加盟展公众号
摘要:
CHINA FOOD 推荐品牌 《舌尖上的中国2》第二集节目《心传》“挂面爷爷”张世新的故事感
CHINA FOOD 推荐品牌
《舌尖上的中国2》第二集节目《心传》
“挂面爷爷”张世新的故事感染了很多人
一碗匠心精神的空心挂面
这位会做独特空心挂面的老人
即使腿疼也依然坚持将这门手艺传承
张爷爷空心面采用上等高筋面粉为原料，经过十八道工序
从和面、揉面、压平、开条，再经过搓条、盘条、醒面上杆、入洞等程序才将原来筷子粗细、长不足1米的面条，拈拽、拉长到2.5米长，再自然晾干制作成后的空心挂面白如雪、细如丝、柔如筋、丝空心、味可口
因面条内部空心，可更好地吸入汤汁入味。
享有天下第一挂面美誉
◎ CHINA FOOD 发自上海
张爷爷空心面
品牌: 【张爷爷空心面】
1、基本投资额(单店) 10-30万元
2、店铺面积要求15-60平方米
小投入、大生意。3月加盟、4月开店、5月赚钱，抢占一年最佳招商加盟黄金旺季。
投资加盟【张爷爷空心面】，尽在2019年3月7-9日
CHINA FOOD 2019 上海国际餐饮美食加盟展
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门店形象
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CHINA FOOD 2019 餐饮加盟展
餐饮加盟，请认准 “CHINA FOOD”
中国专注餐饮的连锁加盟顶级盛会
为投资人严选靠谱餐饮连锁品牌
展会时间：2019年3月7~9日
展会地点：上海 新国际博览中心
展会规模：18,000平展区、200+展商、50,000+专业加盟商
预计观众：50,000+人次（40%为企业级投资人，具备城市加盟、区域代理）
主办单位：中国烹饪协会
承办单位：上海蓝擎会展服务有限公司
【参展首席勾搭官】
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