回味2012—2015：老乡鸡经典菜回归！

 

老乡鸡的第20年

很多网友评选了老乡鸡的十大经典菜同时看到很多网友对已下架的经典菜还念念不忘

为此，我们发起了老乡鸡下架经典菜的回归投票
酱蒸凤肚喜获冠军

酱蒸凤肚是老乡鸡董事长在2011年亲手研发的一道特色菜据称是老乡鸡有史以来最辣的一道菜能辣到头皮冒汗那么辣！

凤肚就是鸡嗉囊子脖子和胸口的部位，活动量大所以凤肚肉质劲道爽脆但食材量非常稀少。
这道菜是2012年在老乡鸡上市由于凤肚食材供应不足，餐厅总会断货在老乡鸡门店越开越多的背景下于2015年无奈下架。

下架七年了很多老顾客还在心心念念、翘首以盼：

 

念念不忘，必有回响
在我们研发部同事的努力下老乡鸡酱蒸凤肚明天回归上市！

遗憾的是：受制于凤肚食材稀缺酱蒸凤肚只能在4月15日—30日仅安徽区域限时上市。

阔别七年老乡鸡酱蒸凤肚安徽限时回归
算是给上了年纪的人回味青春的滋味吧
2012—2015，多年前的三年岁月。