有哪些特色火锅加盟店

　　三搭火市井火锅将市井风情把握的刚刚好的火锅店，看着锅底翻滚溅起，香味直扑鼻尖，在冷风萧瑟季节里食欲瞬间被打开，从舌尖上感受来自天府之国的美味。“每一场火锅，都是一场极致的团聚”，“围炉而坐，水煮江湖”。很多人爱上火锅可能就是因为它的气势，在这样一种翻腾的热情里，势必让亲朋好友的味更浓，情更长……

　　店面看起来简简单单，但走进店内，从内到外充满了90年代怀旧复古的市井气息，很好地展现了老成都的韵味，透露着浓郁的市井味道!在这里，让食客回归真挚的味道，让大家完全沉浸的正宗的火锅味道里。

　　三搭火市井火锅采用的是牛油锅底，牛油都是元宝的形状。元宝的身边更铺满了十几种香料，如花椒、辣椒等，以及大块厚实的火锅底料，这些统统都是打着飞的从四川空运来。牛油够香，辣味够足。就连三搭火特供的油碟罐也是都是从四川空运来的，配合店内十几种diy调料，无论你蘸什么都爆香，美味持久。

　　汤底也是每日现熬制，采用十几斤大骨熬制几小时，保证汤底香浓顺滑。再搭配数味中药材&养生菌等一起煮辣而不腻，麻而不燥，好吃不上火。

　　注意!注意!注意!为保证食材的新鲜&品质，食材都是每天限量采购、提供的卖完即止，先到先吃哟。

　　- 肥牛 -肥牛号称常驻嘉宾，柔软嫩滑的肉质，油脂分布均匀，牛肉的油脂香体现得淋漓尽致，光是看到这肉的颜色就垂涎欲滴，看着就心情大好。在火锅中翻滚个几秒钟，牛油脂香充满口腔，嫩滑得简直入口即化!挂满红油简直隔着屏幕都想吃了它!火锅的乐趣，肥牛直接和你诉说。

　　- 毛 肚 -毛肚肉质厚实、颗粒均匀，口感脆嫩手掌大小的毛肚，往锅里七上八下一涮一口一块很是过瘾。无毛肚不火锅，毛肚相当厚实新鲜而且色泽自然，看着毛肚上的坚挺的小凸刺就知道有多新鲜啦!一口闷下，满口充满着牛的清新气息。经过锅底的“洗礼”后，全身都是爽脆的诱惑，响脆的层次感，不亚于在口中播放交响乐。

　　- 鸭 血 -每一块鸭血如鸡蛋般Q弹的手感和细嫩“肌肤”，无比紧致，煮好的鸭血块一碗娇艳欲滴的鸭血块嫩得感人，吃起来无比鲜嫩。在锅里烫一烫，自带duang~duang特效，同时鲜味&汤底的辛香便在口腔迸发，一口入魂，让味蕾爆炸!完全是超级撩舌的存在。细腻嫩滑的鸭血，卤得十分入味，久煮不烂不断，越煮越嫩，吃起来的口感Q弹爽口，一点腥味也没有。

　　- 鸭肠 -七上八下只需8秒，经过冷刺激后，每一口都是嘎滋脆。每条肠都清洗得非常干净，粉粉嫩嫩，犹如晶莹剔透一般。

　　- 梅林午餐肉 -厚薄均匀的午餐肉透着诱人的迷离感在火锅中涮个10秒即可捞起，入口香味浓郁嚼起来汁甜肉滑，绝对的唇齿留香!

　　- 牛肉丸 -满满的一大盘，色泽饱满、垂涎欲滴，牛肉丸的鲜香发挥的淋漓尽致，看着非常有食欲!

　　- 鱼豆腐 -脆爽入味，吸收了汤底的精华入口，鱼香更是扑鼻，一口一个根本停不下来!

　　还有达到肺片、麻辣牛肉、郡花、肺片、手工纯虾滑、麻辣排骨、火腿肠、蹄筋、鹌鹑蛋...不怕吃不爽!各种菜品往火锅里一涮，汤汁渗透着食材，带着汤汁的滋味，十分入味。尝一口，飘飘欲仙。三搭火市井火锅用心、有料，味儿足，无数吃货疯狂为TA打call，你还在等什么?>>>相关资讯：哪些品牌火锅是可以加盟的