2024.08.30 15:41
新的四川火锅加盟连锁
文章来源:三搭火市井火锅
成都可以说处处都是藏龙卧虎,随便走进一条巷子都有意想不到的美食。就拿香槟广场二楼的三搭火市井火锅来说,看似普通,实际深藏不露。虽然是一家新的四川火锅加盟连锁,但是比旁边几家大品牌的火锅店生意都好,所以食客都认可的才是真的好。
成都可以说处处都是藏龙卧虎,随便走进一条巷子都有意想不到的美食。就拿香槟广场二楼的三搭火市井火锅来说,看似普通,实际深藏不露。虽然是一家新的四川火锅加盟连锁,但是比旁边几家大品牌的火锅店生意都好,所以食客都认可的才是真的好。

三搭火市井火锅就是非常本土的一家火锅店,是曾经成都的老味道。香料的香气润进牛油里,每一滴油都带着香料的香气,汤汁中的牛油因为口腔和火锅中的温差,冷凝成一层薄膜罩在口腔中,那香味,久久无法散去。翻腾的红锅瞬间让味蕾全开,一阵阵散发着诱人香味,久吃不发黑发苦,越煮越香,很有老成都火锅的特色。

市井风:簸箕装菜。簸箕装菜是市井火锅的标配,一秒带你回到老成都,简约又有特色。
千层肚:新鲜千层肚必须要满足色泽黄白、久煮不老两个条件,就算煮很久吃起来都很爽脆。烫好的千层肚染上一层红油色,透亮有光泽,肚须丝丝挂油,一口吃进嘴里,满口生香。
绿色毛肚:颗粒粗,有韧劲,新鲜有光泽,好毛肚必须用“七上八下”的秘籍对待。裹着辣汁囫囵吞下,稍稍粗糙的表面和柔软的舌头摩擦,一口闷巨爽!
挂面鸭肠:鸭肠爽口有嚼劲,和毛肚一样是七上八下,可别涮老了,后槽牙“嗦嗦嗦”发出声响是吃火锅动情的一刻啦。裹上一层蘸料,蒜泥的香味与鸭肠的爽脆完美结合,铺成一首美味的乐章在脑中回响。
资格鲜鸭血:真正的新鲜鸭血,倒进锅里的时候都是看得见的Q弹,入锅煮到它浮起就可以吃啦。
牛肝:牛肝片片切得比纸薄才能保证鲜嫩的口感~这刀工没个三五年可修炼不成。
豆腐:素菜里面吸引我的就是这道豆腐,看卖相就晓得是现弄出来的新鲜豆腐。入口豆香味浓郁,绵软化渣。

麻雀虽小五脏俱全,老板在装潢上很下了一番功夫,打造新的四川火锅加盟连锁。旧时光的小卖铺、公共电话等都搬进了店里。坐在店里就像在老领居家吃火锅,轻松自在。让我们重回旧时光,很是惬意。这样的火锅店你喜欢吗?>>>相关资讯:四川火锅连锁店加盟哪家好
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