特色火锅加盟项目-三搭火市井火锅

　　再没有哪种美食比火锅更能代表我们中国人对于热闹的喜欢和团聚的向往，所以这也是大家在投资时也愿意选择火锅的主要原因。说到火锅投资，那么必须要说说三搭火市井火锅这个特色火锅加盟项目，主打80年代市井风小盘菜高性价比的川味牛油火锅，一起来具体了解一下吧。

　　秘制的锅底，麻辣红油锅，汤底醇厚透亮，底料麻辣味儿极重，越煮越入味儿，越煮越爽口，绝对的成都口味!足量的牛油，油而不腻，要多撩人就多撩人!几十余味香料高温烹煮，翻滚炸裂的花椒和辣椒，激起舌尖亲密热辣的“高潮”!厚厚的牛油配上火红的辣椒，锅底在大火催化下逐渐翻滚冒泡，浓厚香气四散的诱惑，没人能抵抗得住吧!

　　各种菜混合着牛油锅底，鲜辣无比，味道超级棒棒，光是看着就已经垂涎三尺了。重点是菜品种类多达100多种，虽然小盘菜三元起，比其他火锅店点的种类要多得多，但是要想每一种菜都能常常的话那就得多来几次了。这些人气菜品你一定要点哦：

　　嫩牛肉：色泽鲜艳，放牛油红锅烫煮，满口嫩滑，那种又辣又烫又嫩又麻的滋味……噢哟哟，停不住停不住

　　手撕鲜毛肚：毛肚是每天从屠宰场直接运过来的正宗水牛肚，为水牛肚在毛肚中品质最好，叶片厚，有韧劲。大片毛肚吸收汤汁的味道，入口鲜爽脆嫩，滋味香浓。

　　麻辣牛肉：选用牛大腿外侧的带筋肉，俗称“黄瓜条”，牛筋分布均匀，软硬刚刚好，富有韧劲却丝毫不粘牙，吃起来口感细嫩，爽快淋漓、回味绵长。

　　鸡尖：由三搭火秘制酱料腌制而成，颜色红亮充分入味，一口咬下去，弹牙而多汁鲜香而麻辣。

　　生扣鲜鹅肠：作为火锅必备三大宝之一的鹅肠。三搭火家的鸭肠只选当天的鲜货，下锅几秒卷曲就可起锅，新鲜爽脆，不可久煮，否则会煮老。

　　雪花肥牛：每一片牛肉的纹理都清晰可见，肉质鲜嫩仿佛下一秒就要“化了”。在锅底沸腾片刻，吸足了汤汁的霸道鲜辣，每一口都是对味蕾的极致体验，吃起来肉质鲜嫩，口感劲道，够味儿!

　　大刀腰片：强烈安利下大刀腰片，涮上十秒，入口灰常的脆香，咽下后顿时感觉双腰发力，能量充沛，惊赞厨师的刀工啊!

　　五花肉：五花肉肥瘦分明，下锅涮烫裹着热辣红油，口感不油不腻，蘸上油碟，过瘾!

　　鲜鸭血：烫熟的鸭血夹起不易碎，本身的鲜嫩更吸收火锅的香辣，吃起来Q弹爽口，细嫩香滑，让人只想一口接着一口!

　　海带苗：吃火锅怎么能不点海带苗呢?下锅三秒钟即可捞起来，薄薄嫩嫩的，入口爽滑还超入味。号称“解腻神器”!每吃一口都有着极大的满足感。

　　三搭火市井火锅是目前特色火锅加盟项目中表现是什么拔尖的一个品牌，仅仅一年多的时间快速扎根进各大城市，加盟店多达300多家。而这样的成绩是别人很多年都难以达到的，所以三搭火绝对是难能可贵的一个好项目，大家千万不要错过。>>>相关资讯：火锅店排行榜加盟