著名的四川火锅店-三搭火市井火锅

　　不用飞去四川就能吃到的地道四川味儿，人均40+就能吃一整桌，划算到没朋友!这家火锅就是著名的四川火锅店——三搭火市井火锅。

　　现在鸳鸯锅也搞不了事了，已经流行奔驰锅了，一锅吃出三种人生，快活似神仙!选用从四川运输过来的藤椒熬制底料，火力全开后的锅底鲜香醇厚、辣而不燥。勾人的香气已在嘴边疯狂试探，秋天就是要滋补，浓郁菌汤，鲜美滑嫩、清凉降火...能很好的中和辣锅的油腻，pick它!开胃的番茄能很好地锁住食材的新鲜，融合起来带来清新的口感，是火锅爱好人士的不二之选!

　　澳洲肥牛：何以解忧，唯有肉肉。从澳洲本土跨越太平洋的肥牛仿佛拥有一张闪亮的名片。绝美的本体就是令人心动的存在，好似一块精琢的大理石。每一块都厚薄一致、红白分明、晶莹剔透，上下开涮几秒，牛肉原汁爆发!在滚烫汤汁中洗礼，缩成一团，肉筋相得益彰，一口击中蠢蠢欲动的胃!

　　毛肚：全是选自新鲜水牛毛肚，巴掌这么大，掂量下有几分重量，靠谱~表面纹理粒粒饱满，还没吃就感觉其口感倍儿爽脆!遵循“七上八下”大法就能开吃!感受毛肚在舌尖上跳舞，与味蕾欢呼击掌，够弹够新鲜!

　　高钙羊肉：高钙羊肉选用特级羔羊，肉质肥美、红白相间，中间雪白的部分是脆骨，骨肉相连、嫩脆交替，不要太赞。口味馥郁浓厚，养生滋补得很!按个人口味涮煮，蘸上麻辣酱，真是口齿生香，回味无穷...

　　鸭血：点上一盘鸭血，满血复活，吃后神清气爽!每片都是实打实的，不会下锅就松散。爽滑不腻口，细嫩到“零毛孔”的状态肉眼可见!出锅的鸭血色泽润亮，点上秘制调料，渗入鸭血的每个毛孔，瞬间吸收变饱满，口感滑溜溜的，每一口都好吃到爆炸!

　　蟹肉棒：在火锅中上下翻腾等它浮出水面就可以开吃啦!轻轻咬上一口，Q弹筋道的口感，绵软的滋味带着海的鲜味儿，简直美妙香气在口腔中蔓延，幸福感爆棚。

　　去骨鸭掌：满满一盘鸭掌闪亮登场~看着就垂涎欲滴，入锅后更是脆爽弹牙有嚼劲!好吃到停不下来。

　　九尺鲜鸭肠：新鲜粉嫩的鸭肠，每一根都很有肉头，放进锅里默数15秒，卷曲的鸭肠随即挂着红油出汤，诱惑力爆棚!吃起来脆嫩有嚼劲，蘸上蘸料，巴适得很。

　　三搭火市井火锅是著名的四川火锅店，在四川基本上是没有不知道的人。小编离三搭火市井火锅成都春熙路直营店虽然很近，但是每次下班都还是要飞奔过去，但是还是要排队两小时。我都已经够快了，其他人是不用上班吗?>>>>相关资讯：中国比较有名的火锅店