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中国比较有名的火锅店-三搭火市井火锅

2024.08.30 15:43

文章来源:三搭火市井火锅

摘要:

辛苦了一周,终于又将迎来周末,只不过这个周末只有一天,因为要为国庆节囤假。不知道大家有没有和小编一样的想法,明天休息只想在家睡到昏天黑地,不过今天下班就要放肆的嗨一下了,比如说约个火锅。那你知道中国比较有名的火锅店是哪个吗?我晓得,这家很有名的三搭火市井火锅就是我今天要打卡的目标。

  辛苦了一周,终于又将迎来周末,只不过这个周末只有一天,因为要为国庆节囤假。不知道大家有没有和小编一样的想法,明天休息只想在家睡到昏天黑地,不过今天下班就要放肆的嗨一下了,比如说约个火锅。那你知道中国比较有名的火锅店是哪个吗?我晓得,这家很有名的三搭火市井火锅就是我今天要打卡的目标。

火锅店

  三搭火市井火锅让成都人嗨到天亮,让广州人等位2小时,让上海人叫号超2000桌”...让全国人民又爱又恨、连娱乐圈都纷纷打卡的三搭火市井火锅,真的是火遍全国了!

  从成都走出来的火锅,用足3斤牛油+1斤底料熬制锅底,辣味醇厚,吃完连内裤都是香的!路过闻闻都被勾了魂!当然,鸳鸯锅还是要安排上的,小伙伴不用争了,毕竟来的可是我们大广州,不得给点面子?!

有名的火锅

  100+道市井小菜,3元开涮。没有花里胡哨的摆盘,每日新鲜到店的食材直接码盘上桌,全场100+道市井小菜,最便宜的才3块钱!一张毛爷爷就能吃到n道菜,还要什么自行车啊!

  嫩牛肉:新鲜现切的“小鲜肉”同样不可错过,每桌点一盘都算少的了!肉如其名,涮久了也不易老。嫩牛肉可不像肥牛那么薄,必须得实实在在地涮上3分钟,趁着还冒热乎气,快夹到自己碗里!即使在香油蘸料里满满当当地“走”一遭,也掩盖不住牛肉本身的鲜嫩。一大片嫩牛肉,看着柔软,咀嚼几下便立即化渣,不柴口也不塞牙。

  麻辣牛肉:非战斗人士请拿开筷子!堆成小山的辣椒花椒将牛肉里三层外三层地包围起来,看得身边的摄影小哥都忍不住瑟瑟发抖!小编可是出了名得胆儿肥!一整盘怼下锅,立即飘出撩人的香气。无论涮烫几遍,牛肉的辣度都丝毫不见少,油光红亮的样子不断“引人犯罪”...沾满了红油的麻辣牛肉,还没碰到嘴巴这辣味已经直冲天灵盖!不仅辣嘴巴还麻舌头,差点把我这个老广原地送走,可这筷子却根本停不下来!

中国有名的火锅

  坨坨牛肉:用香料卤过的坨坨牛肉,个个都是“大块头”,涮着吃更有嚼头。牛油的醇香和椒麻的辣汁“用力”地渗入肉肉的缝隙,丝丝多汁入味,一口咬下去简直不要太爽,仿佛在和牙齿打架!

  大刀腰片:成都人和重庆人贼爱的大刀腰片,在这里也能吃到!只需简单的上下涮烫,不出10秒便能到达味蕾的高潮!处理过的腰片没有膻味,冲着这超大的size,涮它!太薄不过瘾,太厚难入味,腰片微微一卷就能开吃,又脆又嫩,直接在舌尖“打滑”!

  肥肠:洗干净的肥肠用五香味打底,油脂被逐渐融进汤里,变得像弹簧一样duang!大口咬下,肥肠甘香不油腻,软耙却不失韧性,味道层次越嚼越丰富!

  毛肚:粒粒饱满的凸刺,不仅将毛肚的爽脆口感再升一级,还让更多的汤汁紧紧扒在面上,一边咀嚼,一边感受汁水在口中肆意爆发。

比较有名的火锅店

  蹄筋:女孩子怎么能拒绝蹄筋呢!新鲜的蹄筋晶莹剔透,吸足红油后愈发销魂!糯叽叽又软滑,咀嚼时感觉整个口腔都被满满的胶原蛋白包裹了起来!

  七秒乌鱼片:无骨的新鲜乌鱼片,肥美肉厚的同时微微透光,涮七秒便可捞起,连玩手机的时间都不留给你!从沸腾的热油中夹起,嫩滑却不易烂,热辣的红汤都夺不走乌鱼自带的鲜甜,丝毫没有淡水鱼的泥腥味,啖啖肉的感觉真的不要太爽!

  耗儿鱼:耗儿鱼(广东也叫“剥皮牛”)一直是川渝火锅桌上的常客,只选用巴掌大的鱼,耗儿鱼一下锅,便疯狂吸收汤里的精华,一边收缩一边把麻辣鲜香锁在鱼肉里。刚刚熟透的耗儿鱼嫩滑得筷子轻轻一夹就脱肉,直接动手“嗦”还会更爽!

  不怕没得选,就怕挑花眼!手打虾滑、香菜丸子、鲜嫩鸭血、爽脆贡菜...收到货每一道火锅菜的单价都超级友好,随你怎么点都不心疼!

  白瓷砖、红砖、竹椅,还是熟悉的感觉,这是收到货独有的标志,一进店,仿佛时间倒退20年。

市井火锅

  三搭火市井火锅是中国比较有名的火锅店,全国300多家门店一年共计接待食客上千万人次。如果你还没去三搭火吃过火锅,那么在你看到这篇文章后一定要去打卡,打卡后你会知道你究竟错过了什么。》》》》相关资讯:全国连锁火锅店有哪些

文章来源:三搭火市井火锅

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