比较出名的火锅品牌-三搭火市井火锅

　　作为一个土生土长的四川人，吃的火锅没有千顿可能也有百顿了。但是这家火锅店的存在感可以说在我心目中是排到了前三的!它就是——三搭火市井火锅!品牌面市不到三个月就迅速在成都地区成为比较出名的火锅品牌。

　　他们家的整体风格一定是让每一个食客记忆深刻的。整体店面以上世纪八九十年代老成都的市井怀旧风为主，独具一格的集市装修，把琳琅面目的店铺组合各种老物件、标语，吃饭的间隔还穿越了一把老成都。

　　锅底一端上来就能闻到记忆中属于老成都巷子里的那口那口火锅味儿，地道、正宗!对于无辣不欢的成都人，这口麻辣锅底真的是太爽了!当然不能吃辣的人还是有选择余地的，还不止一种哦，菌汤锅、番茄锅、金汤锅、酸菜锅、药膳锅...

　　新鲜兔腰鸡肾：这一道在火锅店不常见的食材，在三搭火特别受欢迎，兔腰新鲜的闪闪发光，鸡肾也超级嫩，煮熟后真的是让人一口沉沦!

　　肥牛：肥瘦均匀的肥牛，色泽鲜艳，红白相间的纹理，肉质新鲜美味。切成薄片在火锅中涮食，味道鲜美口感细嫩，涮火锅的不能少!

　　小酥肉：吃火锅怎么能不吃小酥肉，炸得表面金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，还很有延展性呢。无论是直接蘸辣椒面吃，还是丢进锅底里涮一涮，不同的吃法，不同样的美味!

　　鸭血：新鲜的鸭血，色泽诱人，弹性十足，口感紧致。DuangDuangDuang~不来一片吗?

　　三搭火市井火锅是目前比较出名的火锅品牌，不说人尽皆知，至少一半以上的好吃嘴都是知道的。对于三搭火，得到最多的评价就是“吃一次就忘不掉那味道，忍不住要打卡二次、三次...”。>>>>相关资讯：中国排名前20强的火锅