成都最有名的火锅店是哪一家-三搭火市井火锅

　　成都最有名的火锅店是哪一家?除了这家刷爆朋友圈的超级网红三搭火市井火锅还会有谁?平均排队3小时+，创下排队1000桌的记录。

　　三搭火简直是从八十年代老成都复制粘贴过来的环境，重现原汁原味!白瓷砖贴面的方桌、竹椅、搪瓷碟、筲箕、簸箕等，完全是熟悉的市井装修风格!

　　一个好的锅底绝对是火锅的灵魂所在，三搭火秉承初心，耗费上万次的调试，只为这一口精品锅底。保证是原汁原味的老成都口味儿，三搭火更是严选空运优质原材料，“三斤牛油，一斤底料”不能有丝毫的马虎。

　　不同的搭配能产生不同的火花，所以蘸料一定要讲究，香油、陈醋、蚝油、香菜、蒜末和葱花的完美搭配是三搭火的经典油碟，调料区早已经贴心准备好了，可以直接使用。

　　菜单上有花式菜品可供选择，样样都是精品，好吃不踩雷。恨不得全都来上一份，体验一把豪华的火锅的快感。更有特色招牌菜品，强推必点!

　　精品毛肚：吃火锅必get的一定是毛肚，满满一盘子的脆毛肚，分量十足，肉眼可见的新鲜，颗粒分明，薄厚适中。涮的时间不要太久，“七上八下”为最佳，保持毛肚的香脆，趁热乎劲儿蘸着酱料立刻送到嘴里，满口脆爽，唇齿留香!

　　精品肥牛：灵魂菜品--精品肥牛也是每回来必点菜品之一，吃货们不可错过。电台巷只选用优质肥牛，每一片肉的纹理清晰可见，口味有多好对肉质就有多挑剔。肥牛片很薄嫩，别涮老了哦。要赶在最佳赏味期赶快解决掉，“滋溜~”每一口都肉香四溢!幸福感爆棚!

　　撸串掌中宝：听说每一只鸡身上仅有两块掌中宝哦，经过秘制配方事先腌制好的掌中宝与众不同。在锅底里涮一圈捞上来更是一绝。干碟和掌中宝也是绝佳的搭配，一次撸几串到盘里，滚上干碟享用，嘎嘣嘎嘣脆，口感好到想流泪!

　　手工虾滑：喜欢海鲜的吃货们有口福了，手打虾滑必点!新鲜诱人的虾滑，大块的虾颗粒明显可见，三搭火就是这么实诚，一大份诚意满满。用勺子下到锅里，块头的大小完全可以按照个人喜好来，稍微煮一会儿等到虾滑饱满的浮起来，Q弹的口感还能品味到美美的虾肉，小编一个人就能吃掉整整一份!

　　鲜鸭血：很多粉丝心心念念的还是这碗鸭血，号称满分菜品的新鲜鸭血可谓是色泽诱人，太适合在寒冷的冬天享用了。煮好的鸭血要热吃，配合酱料，“唰”地吞到肚子里，是顺着喉咙的嫩滑质感，吃在嘴里，暖在心窝。

　　成都最有名的火锅店是哪一家?三搭火不仅是成都最有名的火锅店，在全国都非常有名，300多家分店哪家一到饭点不是被人群堵得水泄不通，全是排队打卡的!所以，这么优秀的火锅你要打卡吗?