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人均50+元就能吃到的正宗成都火锅-三搭火市井火锅

2024.08.30 15:50

文章来源:三搭火市井火锅

摘要:

人均50+元吃火锅,还是满汉全席?【三搭火市井火锅】位置就在香槟广场2楼上,这等好店,资格吃货必须拿下!!

  人均50+元吃火锅,还是满汉全席?【三搭火市井火锅】位置就在香槟广场2楼上,这等好店,资格吃货必须拿下!!

成都火锅

  鸳鸯锅底,味道品质双在线。红锅直接牛油打底,花椒、干辣椒十几种香料,态度都在锅里了。煮开时候格外的香,吃到后面也不会觉得发苦,越涮越上头哦,大赞!

  一家以火锅为主,却还有各类特色小吃的精品小店,干锅、烤鱼、油炸小吃、卤味小吃、饮品等,店虽小,但地道的美味也得到了超多吃货的认可。

正宗成都火锅

  巴沙鱼片:巴沙鱼产自湄公河,刺少味美,无疑非常适合涮煮,来保留其原本的醇鲜。肉质紧实,也非常适合老人和小孩食用哦。

  老肉片:老肉片,绝对是小编强推的“C位”,老肉片的花纹我太爱了!看起来就很有食欲,肉切得足够厚,足够大片,瘦中带肥,膏脂分明,带给你扎扎实实的肉感!煮熟后是踏踏实实的肉感,滑润弹牙,吃完之后更是觉得,大抵一定要涮这么一碗老肉片,才对得起这4斤重的牛油锅。

  麻辣牛肉:看这色泽就知道这份牛肉绝对不简单,每天都是新鲜牛肉现码,满满的辣椒包裹着牛肉,看着都能感觉辣椒味冲上鼻腔。涮好之后口感超赞,牛肉特有的嫩感与辣椒面的微糙,超爱这从舌根蔓延至舌尖的麻辣感,辣中又带着鲜,与唇齿摩擦别有一番风味!

  鲜鸭肠:从屠宰场直达店内的“鲜货”,水晶般的光泽还微微透光,一看就知道处理的十分干净,一点异味都没有,新鲜度满分!这鸭肠7上8下后是小编喜欢的那种脆脆的口感,这个真的是又新鲜又脆嫩呢!

  鸭血:他们家的鸭血,墙裂建议你们一定要试试,不仅足够新鲜,而且好吃程度简直爆表!(还是大众推荐的NO.1哦)经过红锅洗礼的鲜鸭血口感瞬间变得丰富,Q弹嫩滑,表层还蘸着些香辣的红油,吃起来带着点火辣辣的辣味,巨好吃!

  干贡菜:干贡菜真的是火锅必点菜品之一!一口嘎嘣脆,简直巴适。

  井水牛皮豆干:牛皮豆干切成了又细又长的条状方便烫煮,不似平常豆干一样久煮就绵软,吸收了汤汁过后仍嚼劲十足!!

  红糖糍粑:红糖滋耙外皮薄脆,内馅儿烫软,甜度刚刚好,趁热吃味道绝对杠杠的!

  环境干净卫生,传统与新潮碰撞,大胆的红蓝配色氤氲出和谐的氛围,各种装饰点缀其中尽显高级,绵软舒适的座椅加持,对于朋友小聚、情侣约会来说都很适合哦。

成都正宗的火锅

  火锅不将就,环境要优雅、菜品要新鲜、味道要正宗,就来三搭火市井火锅!方方面面满足你的需求。

文章来源:三搭火市井火锅

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