我开的螺丝粉加盟连锁店顾客不多的时候该怎么办？

为什么我开的螺丝粉加盟连锁店没有生意，而别人的店铺却高朋满座？想不通...

其实，消费者有很大的盲目性和跟风性，螺蛳粉加盟店门可罗雀，会给人一种产品不好的感觉，消费者也不会孤零零的前来购买，反而是越人多排队的螺蛳粉加盟店，螺蛳粉的口感和服务等各方面有独到之处，消费者会更愿意购买好的产品，而去排队，这就是排队效应，我们有好的技巧制造排队现象来增加螺蛳粉加盟店的知名度。

很多消费者看到螺蛳粉加盟店前面排队，认为这家螺蛳粉加盟店的螺蛳粉肯定好喝，于是自己也有了排队的欲望，加入了排队的人的一员。这样就导致门口的队列越来越长，经营螺蛳粉加盟店生意自然会越来越好。

那怎样让螺蛳粉加盟店门前有排队的景象吸引消费者呢？

只需要在螺蛳粉加盟店顾客少的时候制作速度变慢，这样就很容易让螺蛳粉加盟店门口排队。等到螺蛳粉加盟店队伍足够长的时候，再加快制作速度，这样螺蛳粉加盟店顾客也不会觉得螺蛳粉加盟店制作的太慢，不会导致顾客流失。

当然了，这种方式只能偶尔为之，因为经常这样的话，也很容易在消费者内心造成一个坏的印象，会觉得这家的螺丝粉店，做餐太慢，就不愿意等了，因为排队时间太久影响情绪，那么顾客肯定不会二次上门。