柳蛳蛳百科

柳蛳蛳简介：

柳蛳蛳品牌隶属于天津柳蛳蛳螺蛳粉餐饮管理有限公司，2022年诞生于天津，是一个主营柳州螺蛳粉连锁加盟的餐饮品牌。柳蛳蛳已签约全国加盟店300余家。

柳蛳蛳致力于还原柳州螺蛳粉香辣鲜酸的本源味道，本着“好料出好品”的原则，研发团队多次走访柳州，甄选当地优质食材—柳州竹笋、微山鲜螺及柳州大米等作为原材料，对产品品质精益求精。产品口味不断推陈出新，适应全国各地消费者口味。在品牌设计调性上，使用更符合年轻消费审美的国潮风。颇具视觉冲击力的形象，搭配颜色丰富的产品，让消费者进店变得更有食欲，深受广大嗦粉爱好者喜爱。

公司拥有多位行业知名大咖，凭借实战实操+云课程指导的教学模式、科学规范的门店管理理念、完善的售后服务体系以及流畅的供应渠道打造，为加盟商的创业之路保驾护航。希望通过全国各地“柳蛳蛳螺蛳粉”门店的设立，将螺蛳粉品类提升新的高度，助力千万“餐饮小白”成功创业，实现人生理想。

品牌理念：

溯回柳州螺蛳粉历史

有鲜螺，才正宗

一口汤就能喝出鲜螺味儿

做柳州非遗美食的传播者

品牌文化：

坚持传递正能量

努力做正确的事

认证服务于门店

让美好影响美好

品牌成就：

2022年11月21日柳蛳蛳品牌诞生。

2023年

2月11日，首店正式开业，地址位于天津红桥区凯莱赛社区商圈。

2023年

创造了72天签约百家门店的骄人喜报。

实现了两个半月超短的前投回本周期（衡水蔚蓝书城店）

单店净利润达到9.8万元。（昌吉城建店）

品牌SLOGAN：一口汤就能喝出鲜螺味儿

品牌产品：

螺蛳粉作为柳州的特色小吃，历史悠久，文化底蕴深厚。目前目前国内螺蛳粉市场正在快速发展，柳州螺蛳粉已成为行业的代表之一。柳蛳蛳致力于还原柳州螺蛳粉香辣鲜酸的本源味道，本着“好料出好品”原则，产品研发团队多次走访原材料基地调研，立志“做柳州非遗美食美食的传播者”。

柳蛳蛳现有产品构成主要包含三部分：螺蛳粉系列，特色小吃系列和炸串系列及。

螺蛳粉包含：鲜螺螺蛳粉、金牌螺蛳粉、炸蛋螺蛳粉、小酥肉螺蛳粉、牛肚螺蛳粉、肥肠臭豆腐螺蛳粉、经典干拌粉、土豆泥干拌粉和鸡肉干拌粉

特色小吃包含：炸蛋、卤猪蹄髈、兰花干、虎皮鸡脚、广式腊肠、卤蛋、豆泡、虎皮鸭脚、香辣肥肠、老味臭豆腐、嘎嘎脆土豆、章鱼小丸子、哇塞小翅尖、小酥肉

爆香炸串：脆皮开花肠、火山石烤肠、香辣螺蛳芋头、土豆片串、茄子片串、素串、面筋串、腊肠串、年糕串、香菇串、平菇串、鱼丸串、骨肉相连串，豆皮金针菇串，大鸡排串、金丝鸡肉棒、芝士鸡肉棒和大薯塔。

产品特色：

1，选自微山湖的鲜螺，每一颗都是人工精选

2，来自柳州的本地笋，密料腌制脆而不柴

3，选用优质食材地耳，抗肿瘤活性物质，滋补身体

4，秘制灵魂醋汁，酸萝卜，满足你对螺蛳粉的所有幻想

5，不压缩成本，只为您能吃到一口地道的柳州螺蛳粉

6，无限续粉，在这里你可以实现嗦粉自由

7，制作环境干净卫生，每餐保证品质，质量看得见，“摸”得着

8，每日调制好烫，新鲜4小时，一口汤就能喝出鲜螺味儿

柳蛳蛳加盟优势：

投资小：项目投入低，线上运营线下培训免费，辅助选址、督导巡店统统免费。

出餐快：核心料包+分步操作，科学标准化流程确保菜品90秒即可出餐

翻台率高：菜单设计明了，方便顾客快速做出选择；品牌vi设计鲜明，激发顾客食欲，店面整体翻台率高，提高客单量。

操作简单：公司统一组织店面实操培训，步骤简单易学易操作；核心配料由公司统一配送，保证产品口味统一。

四季可餐：没有明显季节限定，产品性价比高，更吸引消费者

开店成功率高：公司统一在选址评估、督导巡店、食材供应、平台运营等方面的全面扶持下提高开店成功率。