居不可无竹,食不可无肉

咬定青山不放松、任尔东西南北风——从古往今，关于竹子高尚气节、顽强执着品质的相关诗句描写不计其数，在以食为天的饮食文化探寻中，从竹子这里当然也是可以找寻得一些美食基因出来，那便是与竹子关系密切的竹笋！
有这么一种说法：如果说居住不可以没有竹子的高尚风气熏陶，那么——食，亦不可无笋。源远流长的美食非常多，但也不少人认为：不及山家野笋香！竹笋是一种亲民的食材，有一种朴素却耐人寻味的美味。竹笋组织柔嫩，口感十分鲜嫩、鲜美。无需有令人眼花缭乱的多样化食材，以竹笋与猪肉为主食材来同烹已经是上好的佳肴，营养又美味。
但要把竹笋做好，并非易事，因为竹笋是非常容易做出苦味和涩味的。你以为你的双手跟做出美味的竹笋猪肉无缘了吗？当然不是！蒸烩煮这款竹笋猪肉来为你支招——经过蒸烩煮标准化生产制成的竹笋猪肉佳肴预制菜料理包，您只需加热，即可让美味香喷的竹笋猪肉出自于您的“妙手”~

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