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12月11-13日，世界中餐业联合会会长邢颖、副会长兼面食产业分会主席牛余新一行在兰州调研考察兰州拉面产业。

调研期间，邢颖会长、牛余新主席等一行与兰州市社科院党组书记、院长曾月梅、甘肃省人社厅职业能力建设处处长史永斌、新华社甘肃分社新闻信息中心主任连振祥、兰州烹饪协会会长赵顺谦、兰州牛肉拉面行业协会秘书长赵小龙等单位负责人，围绕面食产业发展、面食文化挖掘等主题进行深入交流。

12月12日下午，邢颖会长、牛余新主席等一行来到甘肃金味德拉面文化产业集团。世界中餐业联合会面食产业分会副主席、甘肃金味德文化产业集团董事长梁顺俭介绍了以拉面为媒介的发展之路。2023年，金味德集团与培黎学院、兰州资环大学、新西兰金味德公司等联合发起成立了海外金味德中华美食文化技艺研学体验培黎工坊，目前已在新西兰、美国、英国、西班牙、加拿大等多国落地，计划2024年在海外扩店不低于30家。