2024.09.05 18:52
小面加盟连锁的发展趋势
文章来源：老城街小面官网
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“说到重庆给人的印象，人们首要想到的是火锅、美人、山城什么的，可是如果我说重庆有一
种美食比火锅还，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称号，狭义
的小面是指仅以葱、蒜、酱、醋、辣椒调味的面条，而在老重庆的话语系统中，即使参加牛肉炸酱
，排骨等奢华浇头的面条也称作小面。
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