开餐饮店最需要注意的问题有哪些方面？

创业开店的当下，餐饮店往往是人们最佳的开店选择，但是一般情况下餐饮创业还是非常的辛苦，而且有很多人却在错误的道路上越走越远。很多人把自己的小餐馆弄的各式各样的菜都有，甚至与自己不太擅长的不太相关的，他看着别人卖得好也会加到自己的菜单里。
其实在这个竞争已经白热化的时代，我们一定要达到自己的特色。
无特色不营销，无特色，别人根本就记不住你。
必须要有自己的特色菜。
怎样才能有自己的特色菜呢？
首先要做到口味必须要好。让顾客哪怕你的餐馆菜稍微贵不点儿，为了你店里面的特色菜也要到你的店里去吃。
其次呢，你的特色菜一定要讲故事。
通过故事形成记忆点，形成传播点，让消费者一下子认为你的特色菜是非常用心的。
这样别人才会记住你。