香菇包子馅做法的10个步骤，赶紧收藏下来吧！

说起面食，总少不了包子的身影，要想包子好吃，一是面皮醒发，二就要看包子馅的做法了，今天，五馅包跟大家分享一款香菇包子馅的做法，感兴趣的一定要收藏下来噢。

首先，我们来准备配料：

肥瘦相间的猪肉半斤、胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适量、鸡精适量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少许

具体做法： 1、准备好所需食材，香菇要提前泡发。
2、葱姜备用。
3、把猪肉剁成肉糜。
4、葱、姜也剁成碎末。
5、把猪肉和葱、姜一起放入容器中。
6、调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉。
7、顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿。
8、香菇和胡萝卜剁成碎末。
9、放入肉馅中。
10、搅拌均匀、放入冰箱冷藏即可。

包子馅的做法有很多，如果是新手，建议在网上下载包子馅的做法视频，按照步骤一步步做，这样能够提升成功率。

五馅包作为专业包子连锁品牌，在早餐行业深耕多年，如果对做包子有想咨询的朋友，也可以关注一下五馅包短视频官方账号（抖音、快手），教会你更多面点知识。