美式咖啡特点是什么

美式咖啡是一种常见的咖啡饮料，其特点主要表现在以下方面。

第一个特点是咖啡粉的选取。美式咖啡的咖啡粉通常使用中度甚至深度烘焙的咖啡豆，因为这些咖啡豆的甜味和苦味比较均衡，在加入水后能够呈现出比较浓郁的咖啡香味。

第二个特点是冲泡的方式。美式咖啡通常采用滴滤法或是法国压滤壶的方式进行冲泡，这种方式可以让咖啡粉充分接触到水，提取出咖啡粉中的咖啡因和香味。滴滤法冲泡出来的咖啡比较清淡，而法国压滤壶冲泡出来的咖啡则会更加浓郁。

第三个特点是口感和味道。美式咖啡的味道和口感相对来说比较清淡，清爽，不太苦涩。它比较适合早晨饮用，可以给人一种清新、提神的感觉。通常在咖啡里加入牛奶和糖会让它的口感更加浓郁。

第四个特点是广泛的消费群。美式咖啡是一种比较普遍的咖啡饮料，适合各个年龄段的人群饮用。其味道不会过于奇特，口感适中，不太刺激，更适合于喜欢简单口味的人。

综上所述，美式咖啡的特点主要体现在咖啡豆的选取、冲泡方式、口感和味道、广泛的消费群等方面，是一种清淡、清新、简单的咖啡饮品。