猫屎咖啡和蓝山咖啡哪个好喝

猫屎咖啡和蓝山咖啡是两种相当有名的高档咖啡。虽然它们都拥有高档咖啡的品种之一，但它们来自不同的地理位置和制作方法，因此它们的味道和口感也很不同。

首先，猫屎咖啡是一种用生豆经过亚洲森林旁的野生云猫消化后再取下猫的排泄物而制成的咖啡。这种咖啡经过特殊的烘焙和制作过程，具有独特且复杂的味道。这种咖啡的香味富有强烈的草本和烟熏的味道，能够使人回味无穷。其口感轻柔，带有淡淡的果味，同时也有烟熏和深度的味道。

然而，蓝山咖啡则是来自牙买加的一种咖啡豆制成的高档咖啡。它是以高山地区栽培的蓝山咖啡树豆为原料，因其成熟更加缓慢，口感更加细腻柔和而闻名。它的味道比猫屎咖啡更加清淡，没有烟熏味，但带有眼前出现的淡香味。蓝山咖啡的口感柔和，带有一定的酸度和脆度，具有清晨醒神的效果。

总的来说，猫屎咖啡和蓝山咖啡是两种完全不同的高档咖啡。猫屎咖啡具有独特的味道和复杂的口感，适合那些喜欢尝试新奇味道的人；而蓝山咖啡则是一种在口感和香气方面非常柔和和清淡的高档咖啡，适合那些喜欢不带有太多浓烈味道，亲切温和的人。根据口味和喜好不同，你可以选择其中一种或两种咖啡来体验它们的独特魅力。