咖啡伴侣和咖啡的比例是多少

咖啡伴侣是一种添加到咖啡中的乳制非奶油咖啡增白料，其成份主要为葡萄糖浆和食用油脂，可以起到调节咖啡口味和增加甜味的作用。咖啡伴侣在烘焙咖啡时使用广泛，因为在制作过程中不会让咖啡变得涩口或苦味过重。

咖啡伴侣的配比因个人口味而异，一般的推荐配比是：一杯咖啡需要使用半勺的咖啡伴侣。如果你喜欢咖啡的更浓郁口感，那么可以适量增加咖啡伴侣的配比。但是，过多的咖啡伴侣添加会让咖啡口感过甜，影响咖啡的原汁原味，因此需要适量添加才能保持原本的风味。

此外，在使用咖啡伴侣时，一定要注意添加顺序，先加入咖啡再加入咖啡伴侣，否则咖啡伴侣以及糖粉会在杯底沉淀，让咖啡口感变差。同时，咖啡伴侣配比还应因个人口感、用途不同而变化。例如，烘焙咖啡搭配的咖啡伴侣可以比浓缩咖啡要多一些。

总之，咖啡伴侣的配比因不同口感而异，一般推荐为半勺咖啡伴侣配一份咖啡。但还应根据个人口感、咖啡种类、烘焙程度等因素进行适当调整，以达到最佳的口感和体验。