咖啡豆是什么树的果实

咖啡豆是指咖啡树上的果实，是一种被广泛饮用的饮料。咖啡豆的名称有时也被用来指咖啡的粉末。咖啡树原产于非洲，但现在已经在全球范围内种植。咖啡豆是从咖啡树的果实中获得的，这个果实通常称为咖啡樱桃或咖啡浆果。

咖啡树的果实通常在它们变成黄色或红色时就可以收获了。这个过程通常需要几个月。收获完后，咖啡果实需要被打开，这样里面的咖啡豆才能被取出来。在一些国家，人们通常采用手工或机器来处理咖啡豆，使它们变成适合饮用的状态。

咖啡豆的草本植物是属于咖啡科植物的一种。咖啡树是生长在热带和亚热带地区的乔木，通常高度在3米到6米之间。咖啡树需要最少1,000毫米的降雨量，并经常需要在空气湿度较高的环境下生长。

咖啡豆的味道和香气有很大程度上是由它们的品种、种植地、种植方式、采摘和后期处理方式决定的。一些特殊的咖啡品种，如卡布奇诺、摩卡和拿铁，通常被加入奶泡和其他乳制品中，以增添其香味和口感。

咖啡豆中含有咖啡因，这是一种强烈的刺激剂，可以刺激中枢神经系统和增加人的精力和注意力。不过，过量的咖啡因摄入会导致失眠、心律不齐等不适反应。因此，对咖啡的饮用需要有一个适度的限制。