厨房收纳小技巧

往下看，你会实实在在的得到一套系统的厨房收纳法则，从橱柜的样式选择，到厨具、餐具、调料以及清洁用品的收纳位置，再到锅碗瓢盆、刀叉筷勺的具体摆放方式；你都将得到答案。

厨房收纳的目的从来不是强行装进所有物品，而是物品摆放要触手可及，方便取用；因而，收纳是处理人与空间与物品关系的命题。

一、垂直方向的冷热 与 横向收纳的就近

上面这张图许多人都见过，再简单说下，表示的是橱柜各区域的使用频率，从中间使用最为频繁，往上下两侧递减；这提供了一个垂直方向的收纳原则，使用频率高的物品，应该收纳在中间，一些不常使用，或是储备物品根据类别、重量及大小放在高处或低处。

垂直方向上，中间放的都是使用频率极高的碗盘、刀叉筷勺、以及台面的调味品，挂钩上的勺铲等；并根据物品的多少及大小、重量分配了位置。

比如小电器和锅具比较多，就多分配一些空间，常用的锅具放在抽屉里，拉出来就能轻松拿到；

而横向收纳上，则是就近原则，比如：碗盘放在靠近灶台的抽屉和吊柜，炒完菜顺手就拿了。

以上解决的是厨房物品收纳的两个原则：使用频率的冷热区 和 各区域的就近原则。

很多人以为这样就知道怎么收纳了，其实远远不够，开篇我们就说了，收纳的目的是让厨房有序、方便。上面只是部分解决了有序的问题，还不完全，使用方便也这是涉及了一点。

二、地柜与吊柜，煮妇与橱柜

很多人为增加储物空间，就把地柜做高一些、深一些，吊柜做高一些、深一些，甚至会缩小吊柜与地柜的相对高度。

是，这样是增加了一些空间，但不考虑实际情况的收纳设计，使用起来会很不方便；就拿吊柜与地柜相对深度来说，吊柜深度太大，会影响到人的视线，甚至容易撞到头。

因此，橱柜本身需要符合使用者的实际情况，才能使用方便，这也是做好收纳的前提。

1、地柜高度并不是随意定的，有一定规律， 甚至有一个公式：身高/2+50mm=地柜高度（柜体+底部垫板+台面厚度）意思很简单，比如你身高1700mm，你家地柜的高度应该是：1700/2+50=900mm；但这并不绝对，特别是对于家里夫妻都做饭，而身高相差较大的家庭，这不合适；

900mm是一个较为合适的中间值，意味着你切菜、弯腰拉抽屉、柜门，都不会太累。

2、吊柜高度

所有抛开地柜谈吊柜的都是耍流氓，因为二者要有一定的相对高度，太低的话，既会减少墙面的利用率，又会阻挡视线；太高的话，吊柜存放的物品则取放很不方便。

吊柜本身的高度则在800mm左右，可做两层，也可做三层隔板，根据自家的实际情况而定；如需要收纳的碗盘杯子很多，这些物品并不高，则搁板之间的距离可做的小一些。

很多商家都会在吊柜内部打孔，做可移动的搁板架，可以根据存储物品调节高低。

3、地柜、吊柜的相对高度与深度

地柜的深度一般是600mm，吊柜则是350mm的深度，二者的相对高度在650mm左右比较合适，既不会阻挡视线，也不会碰头，墙面收纳也留有空间。

3、地柜、吊柜的相对高度与深度

地柜的深度一般是600mm，吊柜则是350mm的深度，二者的相对高度在650mm左右比较合适，既不会阻挡视线，也不会碰头，墙面收纳也留有空间。

当然，厨房收纳文章里还有许多没有说到，但希望能给你一些建议，不至于在厨房装修或是整理厨房时张皇失措；也希望你把厨房收纳当作一个系统性的问题来解决，而不只是哪乱收拾哪儿，解决不了问题。