炸鸡皇后网红炸鸡火遍大江南北！

胃口不好不想吃饭的时候，逛街的时候，同学聚会的时候，一个人追剧的时候，唯一的共同点就是小吃,爱不释手，根本停不下来，这就是小吃食品的魔力所在。
在众多小吃中，独得恩宠的就是炸鸡了。尤其是《来自星星的你》的播出，炸鸡更是风靡一时。女主角千颂伊在初雪时吃炸鸡喝啤酒的画面给不少观众留下了深刻的印象。该剧播出后，“炸鸡+啤酒”的新吃法迅速掀起了一股饮食潮流。
探店这么多年，炸鸡大多都是大同小异，没有特色所在。吸引我的是一家主打中式炸鸡的店，特色古法秘制，中草药的独特香味就能完全让人喜欢上这个味道，独一无二，好评如潮！
采访过现场操作人员，才知道一款“会说话“的炸鸡火的不是没有道理。
1、二十二味中草药与特制老汤充分融合，将鸡腿浸泡。经十八道腌制工艺，超八小时静止腌制，从里到外，滋滋入味，多层次口感叠加。
2、再将腌制好的鸡腿裹上芝麻和专用炸制的面粉，使之口感更有弹性，营养易吸收。
3、古法秘制腌料中添加橘皮、山楂、甘草、枸杞、当归等中草药，除此让鸡肉更有味道外，八小时的静止腌制更达到温补的效果，脂肪含量低，蛋白质含量高，适应人群广泛，老少皆宜。
4、炸鸡皇后独家定制的高压炸锅，外高温内低温的“三步炸制“有效保留了鸡肉独有的蛋白质，最大程度保证了内部营养成分不流失，色泽金黄，外酥里嫩，营养低脂，美味新鲜。
5、特制高温炸锅的170°的高温能够有效的将鸡腿炸熟炸透，并且有2分钟以上的170°高温烹制，达到杀菌消毒的效果；
6、鸡腿定型之后，会再进行10-15分钟的焖制；炸制过程中一锅只放固定数量

开到哪里火到哪里，炸鸡皇后用事实证明品质是生意的生存之道。