曼玲集团董事长邓公断个人介绍

邓公断，男，江西人，曼玲集团董事长，曼玲粥品牌创始人。

邓公断于2007年进入餐饮行业，2012年开设了第一家曼玲粥店。经过5年时间的不断打磨与沉淀，2017年一年时间，开出了200多家曼玲粥门店。2023年2月，被聘为上海交通大学闵行科技园创业导师。 

通过不断提升与创新，曼玲粥已成为快餐领域的“新旗帜”。曼玲粥致力于打造主流健康粥点小吃，产品涵盖营养肉粥、甜粥、全素粥、海鲜粥、蒸品、点心、佐餐小菜等。到如今，已经发展成为涵盖多品牌多形式多品种的中小连锁餐饮集群以及正在布局落地的餐饮品牌管理机构。曼玲粥以线上销售为主，配合堂食的销售业态。不断做优品牌，强化经营，产品种类不断丰富，获得了广大客户的喜爱和青睐。随着集团业务和板块的不断发展，集团旗下有曼玲粥、粥宫壹号、粥玲珑，粉先知等。截至2022年7月，曼玲粥全国门店数超过1000家，且在全国合作建立了多个仓储物流配送基地，将采购规模化，生产机械化，仓储标准化，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应链体系。

 人物经历

1983年，邓公断出生在江西省瑞昌市洪下乡的一个普通家庭；

1999年，邓公断带着好奇心和求知欲选择沪飘。

最开始邓公断是一个建筑工人，为解决手下工人工作饮食，在工程队开了个小食堂，为工程队供饭；

2007年，一次偶然的机会，邓公断去医院探望亲友，发现医院附近的粥特别好卖，于是邓公断起了小心思“粥又不难做，我何不在医院旁边开个粥店呢？”此时，邓公断正式踏入餐饮行业；

2012年，创立“曼玲粥”品牌；

2014年，“曼玲粥”品牌全国门店突破200家；

2019年，创办“上海曼玲餐饮管理集团有限公司”，集团新增粥宫壹号、粥玲珑、粉先知等多个品牌；

2020年，受《创业中国人》栏目组邀请，讲述创业的百味人生。

2021年，“曼玲粥”全国门店超1000家。

所获荣誉

2018年荣获中国杰出特色餐饮企业家

2019年荣获餐饮行业风云人物奖

2019年荣获食品行业“诚信自律优秀企业家”称号

2020年荣获品牌强国·创新榜样人物

中国饭店协会外卖专业委员会副理事长

中国烹饪协会快餐委员会委员

上海九江商会第一届理事会副会长

上海·九江促进会第三届理事会 副会长

九江市总商会上海商会第二届理事会副会长

瑞昌市第八届人民代表大会代表

瑞昌市（上海）商会第二届理事会 常务副会长                                                                  

瑞昌市第六届工商联（总商会）副会长

瑞昌市科学文化研究会上海分会第二届理事会顾问

黄小递外卖课堂特邀讲师

洪七公外卖大学特聘讲师

 2023年2月，曼玲粥创始人邓公断被聘为上海交通大学闵行科技园创业导师

公益事业

在事业蒸蒸日上时，邓公断先生也没有忘记回馈社会，邓公断先生始终坚持扶贫先扶智的核心扶贫理念，对贫困家庭进行物质上的关怀和慰问。他带领曼玲粥品牌参加了爱心捐赠觉群文教基金、爱心支持“点亮梦想、童行上海”活动，还在自己的家乡成立“邓公断奖学金”，用以奖励家乡中高考优秀学子。2018年9月，向瑞昌市明德小学捐款捐物，2019年为洪下学校捐赠孔子像一座，走访慰问贫困家庭，每户捐赠5000元现金及物资。 2021年8月，河南遭遇暴雨，邓公断心系灾区，组织集团旗下品牌向灾区捐赠物资，并组织志愿者投身到现场救援。2022年，邓公断先生带领曼玲集团为上海市疫情捐赠35万余元民生物资。

可以说，在践行公益的路上，邓公断先生争当排头兵，坚持用实际行动点亮社会公益。