2024.11.04 15:43
安溪铁观音,仿佛自带香水的茶
文章来源:山国工夫茶官网
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安溪铁观音,仿佛自带香水的茶。希望你这一生不要错过。
《安溪铁观音——一棵伟大植物的传奇》书中,香港茶人协会会长施世筑认为:铁观音兼具香气、滋味和韵味,其他茶叶则只注重某一点,不如铁观音这么丰富。会品铁观音,其他茶的味道就一通百通了。而安溪铁观音最大的个性——观音韵,要调动身心五感、专注一心才能体会。
著名记者、国务院研究室社会发展司司长朱幼棣则说:“今天是各种饮料、各种茶叶充斥市场的时代。安溪铁观音是一种清醒、一种神圣、一份悠远——我不指望人人都喝铁观音,人人都喜欢那高雅的清韵、或者悠远的浓香。但没有喝过品过安溪的铁观音、没有铁观音相伴,绝对是终生的遗憾。”
安溪铁观音,好喝一身轻。茶学专家、院士刘仲华说:“不是你容颜易老,而是你喝茶太少。”
山国工夫茶,安溪铁观音春茶上市了,清醇观音韵·幽然兰花香,一起来感受七泡余香的珍贵。
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