疫情下餐饮门店提升营收的16个方法

　　在疫情下，汉堡加盟店也会受到一定的影响，虽然餐饮中只有西式快餐的影响较小，但是还是需要注意，那么曼可基为大家讲一下疫情下餐饮门店提升营收的16个方法！

　　1、优化产品，推出新品，并针对疫情下人们的需求去做策划。

　　2、发动所有当地的亲戚朋友每天发朋友圈告知并宣传

　　3、所有的外卖都给小卡片，标注微信以及下单有优惠等活动，增加回头率！

　　4、每一单外卖成交后，都要发消息给顾客，引导顾客好评，或者进入门店的微信群，定时发福利等活动！

　　5、微信下单，价格更便宜，选择自配送

　　6、推套餐，品类丰富，性价比高，同时可以提升客单量

　　7、增加营业时间，优化人员配置等方面。

　　8、确定每一个套餐可以再一定的金额下能够让顾客吃饱。

　　9、打造外卖家庭套餐，这样针对不同的人，促进点单的便捷性，让顾客的消费及用餐体验会更好！

　　10、打造外卖情侣消费场景，针对情侣用餐，享受优惠，或者推出情侣套餐等！

　　11、针对对炸鸡汉堡外带的消费人群，专门出份菜单，便于他们点餐

　　12、自媒体平台教大家如何在家制作美食

　　13、建立美食群，在群里与大家一同互动分享美食，这样更有效的拉近了与顾客的关系，并且更便于后期门店出新品，可在群里做有效的宣传，号召大家去品尝。

　　14、与周边写字楼对接，承接公司定制化集体订餐。这部分群体的消费需求是非常的庞大的。

　　15、给周边小区保安提供免费餐食，帮助派发广告

　　16.减少堂食座位，打造安全距离

　　具体不懂的，可以随时来官网咨询曼可基，当然这种方式不适合全品类，请自己斟酌选择。