汉堡加盟店，顾客才是最宝贵的资源

　　当你创业开店时候，不论是店员还是老板都盼着有好生意。门店门口每天人流量大，但是他们为什么不进我们家的店呢，我们要做些什么才能吸引他们进店呢？对于门店来说宝贵的资源不是店面有多大，装修的多豪华，而是每天有多少顾客愿意到店里去购买我们的产品！

　　像我们曼可基这样要做堂食生意的西式快餐店，门店老板就要把开拓客源当作是门店的核心工作，天天做，月月做，年年做！我们要将顾客很大化，人气就是财气，要聚集财气首先就要聚集人气。只要进店的人多了，人气就有了，接着就有了财气。

　　那么如何才能吸引顾客呢？想要吸引更多的顾客，首先要了解顾客的类型，然后有针对性的采取措施。对待新顾客，也就是第一次进我们西式快餐店的顾客，服务员应该亲切和善，面带微笑，有礼貌的询问顾客想吃什么，当顾客询问“有些什么？”的时候应该予以热情诚恳的介绍。

　　对待老顾客，也就是多次回头到你店里购买产品的顾客，要展现出一种“拉家常”的亲近感，让对方知道他到店里已经可以刷脸了，店里的人都认识他，很亲切，张家长李家短也能聊上几句，好感倍增。

　　我们汉堡店想要开发新顾客，除了服务要跟上，更多的是开动脑筋想办法做活动，但是活动的前提是要保证产品质量、服务质量不会拖后腿，那么就能把更多的精力花在吸引顾客上，地基扎实，楼房就能盖的高，汉堡加盟店不像其他销售行业，一般走进汉堡店的人就是想要买东西的，顾客流失率要低很多。加油吧，将顾客吸引进店里，那么你离成功也不太远了。

　　除了店里客户资源外，线上的资源也不容错过，而且线上的资源可能比线下的资源更靠谱，特别是像我们这样开西式快餐店的，可以通过扩大线上营业收入，缩小门店，减少人工，减少固定成本，专做外卖店。每月盈利肯定比单做堂食多多了。