杭州哪里有火锅技术培训学院？

火锅源自于川渝地区，是一道地地道道的美食，可以说喜欢吃辣的少不了了它，不喜欢吃辣的也少不了它，因为它口感可以自由选择，一盆鸳鸯锅锅底直接搞定，那么我们看到的只要是味道好的火锅店生意一般就是不错的，我们约上三五个好友，一起的去吃一顿火锅，这样的生活是不是很惬意呢？明眼人都知道火锅是一个十分不错的餐饮投资项目，但是如今火锅市场竞争激烈，想要在众多的火锅品牌中脱颖而出，最重要的就是口味。那么，杭州哪里有火锅技术培训学院，杭州火锅培训哪家好？想知道答案的朋友就来看看小编的以下解析吧！

火锅，起源于重庆一带。流传着这样一个故事，当时的环境比较艰苦，人们吃东西总认为内脏这一系列的都是穷苦人才吃的，当时有一个挑担子工人买来水牛的内脏，洗净干净后，将肝、肚切成小块，担头设有炉具，上设一只大洋铁盆，成为多格，盛载一种麻、辣、咸的卤汁，专向码头工人兜售。客人光顾时，各人认定一格，且烫且吃。这样就让火锅这一形式逐渐被世人认可，之后重庆城内出现较具规模的麻辣饭店，只是将分格铁盆换成了赤铜小锅，由客人自行调制卤汁、蘸汁。
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