选购高端牛奶的三大误区

牛奶因其天然的营养价值很受广大人民群众的欢迎。有些消费者选购高端牛奶往往较冲动，受广告和售价影响很大，事实上高端牛奶的选购很有学问，业内人士指出了目前常见的消费者选购高端牛奶的几大误区：

误区一：包装特别品质一定好

市场上现在常见的是利乐枕和利乐砖，屋顶包以及利乐钻包装，包装精致新颖总会给人带来品质一定好的错觉，其实厂家之所以选择不同的包装一般都与保质期有关，比如屋顶包在合理的温度情况下，保质期一般是几天，而利乐钻常温密封保存期是几个月。事实上，包装形态与品质没有直接关系。

误区二：价格高品质一定好

高端牛奶的确售价较高，但售价最高的牛奶不一定就是品质最好的牛奶。因为价格会受到牛奶生产运输中的成本、存储日期的成本等多方面影响，而牛奶品质好不好，更多还要看奶源、看牛奶中的乳蛋白含量以及口感。比如近日因冠名央视《少年中国强》而被消费者广泛认知的辉山乳业的杰茜牧场系列产品，就采用娟姗奶牛的珍贵奶源，最大限度地发挥了娟珊牛奶干物质及蛋白质含量高的特点，实现了蛋白质含量3.6%以上的行业突破，因而受到很多消费者的青睐。

误区三：添加营养物质越多越好

现在很多牛奶都在打添加各种营养物质的概念，消费者也特别愿意为此买单。对此该人士表示，并非添加营养物质越多就越好，不建议消费者盲目选择各种“添加”概念的牛奶，还是要根据自己和家人的身体需求理智选择。