绿豆虽然营养，但三种人群禁止食用绿豆

1.体质偏向寒凉的人。例如常常伴有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等的症状者，不适宜过度频繁地饮用绿豆汤，吃了绿豆往往会加重症状，甚至引发其他各种疾病。

2.老人、儿童以及体质虚弱的人一定要少吃绿豆。因为绿豆中蛋白质含量甚至比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下能够迅速转化为小分子肽、氨基酸才可以被人体吸收。这类人的肠胃消化功能比较差，非常难以在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而导致腹泻。

3.正在服用各种各样药物的人。