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觉得豆奶不好喝,那是不知道豆奶怎么做!

2025.01.10 11:00

文章来源:秒火食品代理网

摘要:

豆奶的做法其实很简单,但是稍不留神豆浆机内就会散发出糊味儿,从而影响豆奶的口感。那么,豆奶怎么做好喝呢,下面就一起来看一下。 一...

豆奶的做法其实很简单,但是稍不留神豆浆机内就会散发出糊味儿,从而影响豆奶的口感。那么,豆奶怎么做好喝呢,下面就一起来看一下。

一、浸泡豆子

用随机所配干豆量杯盛出黄豆(或其它豆子),一杯刚好制作一次,豆子洗净后浸泡入清水中,浸泡时间为春秋季8-10小时,夏季6-10小时,冬季10-12小时。

二、 杯体加入豆子

请把泡好的豆子冲洗干净后放入杯体中。

豆奶

三、 杯体内加入清水

请将水加至上、下水位线之间。(本机具有无水防干烧功能,如杯体内无水或水位过低,机器不会工作,以保证使用安全。您若想缩短制浆时间,可以加入70℃以下的温水制作豆浆)。

四、 制作豆浆

将机头按正确位置放入杯体中,插上电源线,电源指示灯亮,按下“全豆豆奶”健,启动全豆豆奶程序,具体制作全豆豆浆工作程序如下:

①加热:程序启动后,电热器开始全功率加热。约8分钟后(使用常温水时),水温达到打浆设定温度。

②预打浆:当水温达到设定温度时,进行预打浆1次,然后再全功率加热到设定水温。

③打浆:当水温再次达到设定温度时电机开始工作,电机带动刀片高速打浆,打浆共三次。

④煮浆:打浆结束后,电热器继续全功率加热,一直加热至豆浆第一次沸腾。

⑤防溢延煮:豆奶第一次沸腾后,本机防溢加热功能自动启动,进入降功率延煮过程。电热器间歇加热,使豆奶反复煮沸,充分煮熟并防止溢出。防溢延煮8分50秒左右工作结束。 ⑥断电报警:工作结束后,电热器、电机等部件自动断电,机器发出声光报警,提示豆奶已做好。此时拔下电源插头后,即可准备饮用豆奶。

如果追求好的口感,你还可以对做好的豆奶进行过滤,从而保证口感细腻。熬出好豆浆的新技能,你Get了吗?

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