植物乳酸菌的作用有哪些?让你认清植物乳酸菌的“真面目”

乳酸菌的种类和口味有很多种，但是对于广大消费者来说，原味乳酸菌饮料更能让人接受，相较于普通的乳酸菌饮料，植物乳酸菌显得尤为不同，它是从泡菜、腌菜、豆瓣酱等传统的植物性发酵食品中筛选出的一类乳酸菌，营养丰富，那么植物乳酸菌的作用都有哪些呢?

图：乳酸菌饮料

1.改善肠道功能

植物乳酸菌在肠道中能通过代谢产生乳酸，抑制有害细菌的生长和繁殖，可修复肠道的正常机能，维持肠内生态平衡，有改善肠道，减少腹泻、腹涨、便秘等功效。

2.拒绝肠道细菌

植物乳酸菌有抗菌作用，不仅能防御李斯特菌、葡萄球菌和明串珠菌，还能抵抗革兰氏阴性菌、过氧化氢酶阳性菌，大肠杆菌和沙门氏菌等有害菌的入侵。

3.调节血脂

植物乳杆菌ST-III通过降低血清中的胆固醇含量达到降低血脂的作用：直接吸收肠道中的胆固醇;将胆固醇转化成聚合物沉淀并排出体外;产生高活性的生物酶降解胆固醇。

4.轻松享“瘦”生活

植物乳杆菌ST-III通过降低体内胆固醇的吸收，具有控制和降低体重的作用，让你保持窈窕身型。

人们常常把乳酸菌当做减肥的小帮手，但是对于乳酸菌本身来说，仅仅起到调节肠胃健康的作用，肠胃养好了，代谢也会发生变化，植物乳酸菌在改善肠道健康的同时，也会修复肠道存在的难题。