绿豆产地有哪些，不同产地的绿豆特点都不同

夏季已经到了一种白热化的程度，全国多地气温都飙上了35℃，几大火炉更是突破了40℃，一出门，高温之下容易中暑，而说到消暑利器就非绿豆汤莫属了。绿豆汤的灵魂就是绿豆，挑选到优质的绿豆很重要，那你们知道绿豆的产地有哪些吗?

内蒙古绿豆

内蒙古是全国农产品地理标志，日照时数可达每天12~14小时，非常适宜绿豆的种植于生长。这里种植的绿豆耐旱耐寒，适应性强，而且生长期比较短，豆子颗粒大而均匀，豆味香浓，煮汤易烂，入口有着绵密的沙感，营养价值也很高。

黑龙江绿豆

黑龙江绿豆以泰来出产的较为有名，这里生产的绿豆颗粒饱满，色泽明亮，绿色都透着葱翠的鲜嫩感，看着就清凉养眼。此外，这里的绿豆营养价值也很高，粗蛋白含量高达23g/100g，粗脂肪仅0.8g/100g，非常健康。

陕西绿豆

陕西绿豆以横山县出产的大明绿豆最为有名，有“绿色珍珠”之称。横山县土地资源丰富，耕层土壤有机质含量高，雨热同季，绿豆收获期雨水较少，利于晾晒和脱粒。这里出产的绿豆呈圆柱形，深绿色，光泽度高，营养价值非常高。

山东绿豆

山东绿豆以泗水产的较为有名，这里的绿豆蛋白质含量非常高，是粳米的3倍，而且含有的维生素、钙磷铁等无机盐也都比粳米高，药用价值甚至超过其食用价值，很适合煮绿豆汤解暑。

以上就是绿豆的产地介绍了，除了以上四个产地之外，还有吉林和安徽两个产地，每个产地所产出的绿豆都有不同的特点和优势。夏季就是很适合喝绿豆汤，朋友们可以经常注意些绿豆汤喝哦!