小黑豆与大黑豆区别在哪里，详细剖析解开你的疑惑

豆类可以分为好多种，在我们生活中较为常见的有黄豆、黑豆以及红豆三个种类。在这其中，很多人对“小黑豆与大黑豆区别在哪里”这一问题不是十分的明白，本文教你从三个方面来对它们进行区分。

大小不同

小黑豆为什么要叫小黑豆不直接叫黑豆就好了，因为小黑豆要比大黑豆小，就是没那么饱满，所以被大家叫为小黑豆。大黑豆比小黑豆要跑满，颗粒要大，所以被大家叫为大黑豆。

口感不同

小黑豆在农村地区被称为黑饭豆，比较容易煮熟，记得小时候的时候奶奶就喜欢在饭里面放入小黑豆一起煮熟吃，口感好比较粉，所以老人和小孩都喜欢吃。大黑豆和黄豆一样，颗粒比较大，也比较硬，比较难煮熟，一般需要炖很长的时间才能食用。

应用范围不同

小黑豆通常是作为食材食用，在日常生活中比较常见，几乎每家每户都有小黑豆。大黑豆也可以用来作为食材食用，但是家里面并不是很常见，而且农村地区种植的也比较少，一般会用大黑豆熬粥喝。

从上述区别我们可以看出，小黑豆和大黑豆在大小、口感以及应用范围方面都有所不同，至于哪个更好，那得看我们用在什么地方了，只有正确的食用它才会给我们的身体健康带来好处。