豆腐皮是怎么样加工的，原料简单易做

大豆的蛋白质含量很高，怎样吃都很好吃，无论是做成豆腐，或者是豆干，做成酱豆子都是很好吃的食物，不知道大家了不了解豆皮是用啥做的，豆皮就是用大豆做出来的，那豆腐皮是怎样加工的，我们一起来看一下吧!

准备材料：大豆，榨汁机，锅，纱布，大面盆，晒网，长竹签，水桶，水。

方法：

1. 把大豆倒进一个大桶里，泡在水里。

2. 等了两个小时才看到豆子的表面很亮，整个豆子都鼓起来了，水几乎没了，灌满水后还会继续浸泡两个小时。

3. 这时，大豆已经充满了水，用一个漏网离开水，用榨汁机将少量的水加入豆浆里。

4. 用纱布将搅拌过的豆奶和水过滤。

5. 然后将剩余的豆渣倒出。

6. 筛选后，将豆奶倒入锅中，将火烧到气泡表面。

7. 此时锅内豆浆表面有一层薄薄的皮，称为豆皮。

8. 用一根长竹棒把豆皮从豆皮中间捡起来，可以在阳光下晒干它就切成豆皮即可。

其实豆皮的制作方法还是很简单的，不过是需要几样工具加以辅助，简单得方法就能制作出非常美味的食材，不过需要注意的是豆皮在晾制的时候把握风向，或者是冷风吹干，但时间也不宜过长，豆皮不是软软的状态就可以结束晾晒了。