豌豆放冰箱发芽了可以吃吗，吃豌豆肚子会胀气吗

豌豆是一种很常见的蔬菜，它还有个比较好听的名字叫荷兰豆，属于草本植物，在大多数情况下豌豆都是清炒食用，能品尝到原汁原味的美味豌豆，味道比较好，那豌豆放冰箱发芽了可以吃吗，吃豌豆肚子会胀气吗?

豌豆发出来的嫩芽又称豌豆芽、豌豆苗，是一种时令蔬菜，味道比较的细嫩，很多人都喜欢吃，豌豆芽富含膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，营养价值较高，只不过豌豆发芽之后豌豆果实本身的味道会变差很多，如果吃得习惯的话可以继续吃，吃不习惯的话可以掐豌豆芽吃。

吃豌豆会容易胀气。 豌豆是豆类食物，豆类食物都有产气的作用，在日常生活中不要同一时段过多的食用豆类食物，过多食用豆类食物会容易出现肠胃胀气的情况，吃饭的时候应该是吃煮熟的煮烂的豌豆，这样产生腹部胀气的表现的几率就会少一些。

不过要注意的是，豌豆不建议肠胃不好的人食用，对身体有一定的影响，在其他正常的情况下是可以吃的，像在日常生活中适量的食用一些豌豆，营养价值较高，也不会引起身体的发胖，豌豆里含有大量的淀粉，喜欢吃豌豆的可以多吃一些哦!