牛奶开封后多久不能喝，早上可以喝牛奶吗

牛奶的营养价值相比不言而喻，这也是为什么那么多人都对它尤为青睐的原因之一，再加上它浓醇顺滑的口感，便更是惹人喜爱。然而牛奶的种类有很多，小分量一次可以喝完，那大分量呢，喝不完的又该如何保存?牛奶开封后多久不能喝?早上可以喝牛奶吗?

通常牛奶在打开后，尽量在2小时之内喝完，牛奶打开后与放置环境温度有关，如夏季温度较高，1小时足以使牛奶被空气中细菌污染，所以在1小时之内就要喝完。牛奶打开后如放到冰箱冷藏，可以放3-4小时，但尽量还是在4小时之内饮用完，因冷藏冰箱的冷藏室并非无菌。

另外，牛奶如发生腐败变质，可从感官上有所表现，有乳清析出，即奶中表面有一层水样物质，有酸败气味，这种情况下不要喝。另外，牛奶变质时间与牛奶放置方法有关，打开后尽量密封好，放到冰箱里4小时之内喝完，尽量不放到室温下，尤其是夏天不要放在高温环境，防止引起食物中毒。

那早上可以喝牛奶吗?是可以的，但前提是要与其他碳水化合物一起食用，若是在空腹的状态下直接饮用，胃便来不及将其完全消化，肠道也不会完全吸收，会在一定程度上削减牛奶原有的营养价值，起不到该有的作用。