怎么鉴别奶粉质量的好坏，过期了还能喝吗

从我们呱呱坠地的那一瞬间，父母就开始关心我们的衣食住行，尤其是吃的这一个方面，父母可是操碎了心。就从买奶粉说起吧，奶粉买不好会影响宝宝的身体发育，那怎么鉴别奶粉质量的好坏?过期了还能喝吗?

1、闻香味。正常奶粉有清淡的乳香气，如闻到带有霉味、酸味、腥味或苦味，说明奶粉已变质。

2、试手感。袋装奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。

3、辨颜色。好奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色,或色深或带有焦黄色和灰白色的。

4、闻气味。打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。

5、尝味道。把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味;劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

6、看溶解速度。把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。或者奶粉用开水冲调并静置5分钟后，如无沉淀物，则说明质量正常;如有细粒沉淀，且表面有悬浮物，则说明质量稍有变化;如水奶分离，汤水不容，则已完全变质。

那不小心买多了，过期的奶粉还能喝吗?答案是不能哦。虽然我们经常会听见有人说：“宝宝的奶粉过期了，大人可以喝。”但其实是不可以喝的，因为一旦过了保质期，奶粉里就会滋生大量的细菌，喝了不利于身体健康。