低温酸奶与常温酸奶要如何进行选择

如今生产技术在不断的发展完善，使得各种产品也变得更加的丰富，对于酸奶来说也是如此。如今市面上的低温酸奶变得越来越多，而面对低温酸奶与常温酸奶，很多的朋友不知道要怎样进行选择。那么，今天就让我们一起来看看低温酸奶与常温酸奶要如何进行选择。

低温酸奶是需要冷藏运输和保存的，保质期一般在30天以内，而常温酸奶在发酵后又进行了热处理，使其可以在常温下运输保存，保质期一般有三到六个月。值得一提的是，常温酸奶与低温酸奶的营养价值差别不是很大。

只要是奶源过关、质量合格，低温酸奶和常温酸奶都是非常不错的产品。如果想要获得的更多的活性菌以及适应冷食，那低温酸奶是个不错的选择。如果想要携带方便，并且想有更长的保存时间，那么就可以选择常温酸奶。

以上是对低温酸奶和常温酸奶的简单介绍，相信一些朋友对此也有了一定的了解。总的来说，低温酸奶和常温酸奶在营养方便的差别不大，但是在其它的方面各有特点。在进行酸奶的选择的时候，人们可以按照自己的需求选择合适的酸奶。