梅记大块头爆鱼店加盟有前景吗？好不好吃？

梅记大块头爆鱼店秉承了中国几千年饮食文化的积淀，加入公司核心研发的秘制配方酱料，成就“善烹小鲜，津津有味，可治大国”。新鲜活鱼，不腌制，保持鱼肉鲜味!明档厨房，秘制配方，外酥内嫩，现杀现爆!美味新鲜，看得见!干净卫生，看得见!食品安全，看得见!

梅记大块头爆鱼店加盟有前景吗?梅记大块头爆鱼一经上市便因其健康美味，营养快捷等优势迅速风靡大江南北，成为大众热捧的连锁品牌。上海妙真餐饮管理有限公司公司凭借在餐饮业多年的沉淀，现已发展成为一家集品牌管理、美食研发、原料供应，餐饮连锁的管理机构。未来的梅记大块头爆鱼将始终秉核心，不断追求品牌的创立和突破的同时不忘传统美德的传承和弘扬，恪守诚信经营之道，坚定食品安全，注重品质健康，提升品牌引导力，进一步扩大全国连锁的战略布局，树立全球餐饮连锁企业道德品牌。

一次偶然的机会，创始人梅阿姨与爆鱼结下了不解之缘。那日，她在师傅的外婆家做客，餐桌上，一道名叫“爆鱼”的菜惊艳了梅阿姨的味蕾，当天，她就虚心求教了制作爆鱼的方法。回家后，梅阿姨就开始亲手调配酱汁自己做爆鱼。因为父亲是中医，她从小耳濡目染学习食材和药材的搭配，在爆鱼的酱汁中也加入了时令中草药，吃过的家人朋友们都说梅阿姨做的爆鱼非常好吃。在大家的鼓励下，梅阿姨决定把爆鱼拿去市场售卖，没想到生意特别红火，终于，在1990年上海七浦路，第一家梅记爆鱼店诞生。

梅记大块头爆鱼店好不好吃?梅记爆鱼始于1990年，活鱼现炸现做，配上独特的秘制酱料，味道鲜美，深受顾客喜爱。梅记大块头爆鱼吸取了上海熏鱼的精华，又历经数年的摸索终于形成了自家独有的特色“养生爆鱼”。现有四种口味:经典五香、秘制糖醋、香酥椒盐、香甜微辣。经典五香香味浓郁/咸淡适中;秘制糖醋甜而不腻/香而不腥;香酥椒盐香味扑鼻/外酥内嫩;香甜微辣微辣爆鱼/口感鲜美。大厨会根据不同季节的特点，在酱汁配料中加入时令中药，既满足了顾客的味蕾需求又做到了真正地养生。

对于缺乏行业经验的加盟商而言，系统性的培训能够帮助他们避免许多初期可能遇到的经营错误，能够更好地经营好门店。梅记大块头爆鱼店对于加盟商店里的员工公司也有对应的成长培训，帮助员工提升技能更好胜任工作。上海妙真餐饮管理有限公司实力雄厚，为加盟者提供全程扶持。

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   　　梅记大块头爆鱼店隶属于上海妙真餐饮管理有限公司，是一家集餐饮、小吃、熟食、饮品等项目于一体的餐饮管理公司，位于上海市松江区。梅记大块头爆鱼在经历了创业初期的艰难和坎坷，现在我们逐步形成了一支进取中不失... 行业： 炸串炸货 　　 区域： 上海 　　 投资额：20-50万