粤膳和·桑拿鸡品牌介绍如何？加盟店费用多少？

「桑拿鸡」，就是通过高温蒸桑拿的方法，利用水蒸气，精准把控时间，激发鸡肉最原始的鲜味。粤膳和·桑拿鸡独创桑拿烹饪法，鸡肉经过特殊腌制，更加入味。利用特制的桑拿锅具，蒸汽的高温快速将鸡蒸熟，锁住鸡肉极致鲜嫩，搭配秘制汤底，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

粤膳和·桑拿鸡品牌介绍如何?“粤膳和”源起顺德，承接正宗粤港文化，品味地道顺德名菜;桑拿鸡，是广东顺德的特色美食，其制作方式和食材理念充分体现了广东人对饮食的态度，是广东饮食文化中的代表之一，有着浓厚的文化底蕴。自古有“食在广州，厨出凤城”的说法，其中“凤城”即为顺德，作为广东美食文化组成中极具代表性的板块，桑拿鸡的原理就是让鸡有更大的空间感受到桑拿的蒸气，让温度更平均，慢慢熟，保持鸡原有的鲜味，让鸡肉也弹起来。美味养生一举两得，在此基础上，还有桑拿鱼，桑拿海鲜，桑拿牛肉，顺德鱼生等特色菜品。食材精选广东清远走地鸡，源于岭南野生原鸡，桑拿鱼和鱼生严选顺德吊水鱼;好的食材配合秘制鸡骨汤孕育出绝美好味道。

鸡汤涮鲜花。在顺德，它还有一个好听的名字叫”姜花鸡“，但是姜花的味道外地人不是很能接受!这里就改成了木槿花和夜来香!店里所有的桑拿系列食材，均不需要过多调味。唯一提升口感的奥秘，就在于提前在食材里，揉入红枣泥。在保留鲜味的同时，增加了细微的红枣香，同时又多了一份清甜的口感。品种选用鸡中贵族“阳山鸡”，吃的是玉米粒、喝的是山泉水，悉心养足360天，拥有自带光环的出身，肉质紧致弹牙，嚼劲滑嫩并存，分量十足，广东人都说对一只鸡最高的评价是"鸡有鸡味"，吃到了这只鸡才知道“鸡味”原来如此清甜。

粤膳和·桑拿鸡加盟店费用多少?选择粤膳和·桑拿鸡开店，创业费用不是很高，一般在1-5万元之间，具体费用也取决于加盟商所选择的加盟地区消费水平、店面规模及租金等方面的影响。“佛山脆鳗”，每一只都会经过三天的净养，对比其他鳗鱼肥美的口感，佛山脆鳗因为特殊的养殖方式，口感爆脆，只要蒸80秒，即可迎接一份，汁水饱满，肉质清甜，最重要的是咬下去会发出”咯吱“响声的爆弹肥鳗，点鳗鱼建议额外点一份胜瓜，鱼的鲜甜融入瓜瓤里，味道美妙绝伦。

粤膳和·桑拿鸡通过量化、图片化、流程化使操作制作更加简单，同时保证口味的统一性。拥有成熟的VI系统、强势的品牌运营规划、专业的产品研发及运营团队，是行业内最具发展潜力和竟争力的餐饮品牌。

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   　　河北粤膳和餐饮管理有限公司位于河北省邯郸市经济开发区，是一家集食品研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，致力于饮食文化的传播与推广，立志打造国内最有钱途的加盟连锁品牌。公... 行业： 中餐厅 　　 区域： 河北 » 邯郸市 　　 投资额：10-20万