谷雨春红烧鲤鱼老板是谁？加盟优势有什么？

河南有句俗语，无鱼不成宴，无鲤不成席。红烧黄河大鲤鱼是一道豫菜名菜，河南厨师们最为熟悉，做起来自然得心应手。渐渐地，红烧黄河大鲤鱼火爆起来，成为各大餐厅招牌菜。如今在郑州，聚餐吃红烧黄河大鲤鱼已经成为一种潮流。谷雨春红烧鲤鱼老板是谁?加盟优势有什么?

谷雨春红烧鲤鱼老板是谁?所有门店都是明档操作，以名厨亮灶打造更加卫生的后厨环境，顾客可以“突击检查”，不仅是对食品安全作出的一种承诺，更是谷雨春对于后厨卫生的自信。12年的积累与升级，让拥有9家门店的谷雨春区域化集中，而第9家谷雨春旗舰店坐落于郑东新区，拥有现代化的中央厨房以及超过3600㎡的超大店面，在餐饮领域中不断前行，围绕各方面实力的提升下足了功夫，也正因如此，在面对疫情与经济的双重压力下，谷雨春依然越走越稳，再次逆势而行。作为一个扎根郑州12年的本土知名餐饮企业，“河南头道招牌菜 谷雨春红烧鲤鱼”招牌菜深受郑州人喜爱，据统计年接待人次超过百万。

谷雨春为了更好适应现在消费者的口味，从各大门店抽调4名各有所长的大厨，组建了红烧黄河大鲤鱼研发团队，在传统红烧黄河大鲤鱼的基础上，不断创新，历经两年，终于研发成功。在2019年，基于红烧黄河大鲤鱼在郑州市民中的良好口碑，谷雨春提出了“实实在在聚餐”的品牌理念。对于红烧黄河大鲤鱼来说，聚餐这种沉浸式体验的方式，让老百姓对这道美食也有了更深入的了解。使用自然收汁、不勾芡的做法，保留了鲤鱼的原汁原味。此后经过裹面粉、竹篾定、入汤锅、文火慢煨50分钟等15道步骤方可上桌，口味肉质软筋，没有腥味。

谷雨春红烧鲤鱼加盟优势有什么?自从谷雨春2010年创立之际，始终把放心食材放在首位，践行“食材安全健康是保证菜品出品质量”的前提，一直以来，谷雨春践行食材安全是保证菜品出菜质量，对于食材选择与验收都有一套苛刻的标准。对于食材供应商的选择要求很高，只与大品牌合作，食材要挑选高品质、原生态的产品;针对新鲜食材，也有严格备餐标准，控制每天的进货量，保证食材的不浪费，更保证了新鲜不隔夜。

对谷雨春来说，这道红烧鲤鱼是最长情的告白，也是表达心意的最高礼遇，在很多郑州市民心里，红烧鲤鱼不仅是一道美味，更是“温暖”的化身，始终不变的守候温暖着这座城市与市民的心，正如消费者所说“河南头道招牌菜，实至名归”。

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• • 【谷雨春红烧鲤鱼】
   　　谷雨春红烧鲤鱼隶属于郑州谷雨春品牌营销有限公司。所有门店都是明档操作，以名厨亮灶打造更加卫生的后厨环境，顾客可以突击检查，不仅是对食品安全作出的一种承诺，更是谷雨春对于后厨卫生的自信。12年的积累与升级... 行业： 中餐厅 　　 区域： 河南 » 郑州市 　　 投资额：20-50万