老湘村湖南土菜总部位于哪里?有多少家店?

餐饮业发展迅速，私人消费的经营业务持续增加，成为餐饮消费市场的主体，节假日消费与休闲消费走人家庭，使餐饮市场迸发新的活力，出现了各种美食品牌，老湘村湖南土菜就是之一，在市场中颇受欢迎。那么，老湘村湖南土菜总部位于哪里?有多少家店?

老湘村的素菜素点上承六朝余绪，下应时令风尚，采用新鲜原料精工细作，造型逼真，口味独特，具有“鲜、嫩、烫、脆、香”的特点;老湘村的清真菜至清、至真、至纯，选料严谨，制作精细，注重保持菜肴的原汁原味，经过多年来不断的发展和创新，出品了一大批深受穆斯林朋友们喜爱的佳肴。老湘村传人研制的全素宴，在此方面技艺尤为突出。用豆腐皮、面筋、腐竹及中药调料制作的鸡、鸭等形象的质地都非常逼真，切开“整鸡”时，“鸡丝”俨然可见。老湘村总结出的仿荤秘诀是“鸡”吃丝，“肉”吃片，“鱼”吃段，菜名全都是荤名素菜。而老湘村的代表菜“罗汉观斋”、“三丝素刀鱼”、“满腹经纶”等，名字都带着佛家的禅意。

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老湘村采用沿袭了最传统的口感口味，采用新鲜食材制作，对用料用量斤斤计较，制作出一道道美味可口的美食。老湘村更是以家为文化理念，贯彻整个服务流程，只要你去门店就餐，就体验回家般的感觉还有家乡的美味。一直以来老湘村致力于传播传统土家湘菜，大力推动本土文化的同时，也各位老乡真正的做到人与人之间的乡情释怀。

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   　　老湘村更是以家为文化理念，采用沿袭了最传统的口感口味，采用新鲜食材制作，对用料用量斤斤计较，制作出一道道美味可口的美食。老湘村湖南土菜以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜... 行业： 中餐厅 　　 区域： 广东 » 广州市 　　 投资额：20-50万