酱油的日常小妙用

酱油是我们常见的调味料之一，平时的炒菜都少不了它，随着酱油种类的增加，我们越不越不知道该选择什么样的酱油，用不完的酱油也不知道该如何处理，下面就让我们一起来看看，吃了做饭以外，酱油还有哪些日常小妙用。

1.去毒止痛

遭蜂蜇或毒虫咬后，用酱油涂抹伤处可起去毒止痛作用。轻微烧伤或烫伤后，也可以使用酱油涂抹伤处止痛、去火毒。

2.防腐保鲜

将酱油煮滚，待凉后把肉类食品浸泡在内，可起到防腐保鲜的作用。

3.去除异味

把少许酱油撒在燃烧中的木炭上，放在厕所，可去除异臭气味。

4.治疗皮肤瘙痒

酱油和醋各取等份，混合后涂擦瘙痒处。

5.治疗胃痛

取酱油30ml,茶叶9g ，水150ml，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。

6.治疗小儿遗尿

鸡蛋10个，茶叶8g，放入酱油中煮10分钟后，将蛋壳敲破，加3g盐再煮10-15分钟，然后取蛋蘸酱油服用。优降宁、闷可乐等药物不可与酱油同服。

7.预防心血管疾病和中风

酱油中含有异黄酣，这种物质可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用，减轻自由基对血管造成的破坏，预防动脉硬化，减少心脏病和中风的发生。

8.预防乳腺癌

酱油的主要原料是大豆，含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分，异黄酮能防止新血管生成，从而具有抗癌作用。

以上就是酱油的生活小妙用的相关内容，大家都知道了吗?平时很不起眼的酱油竟然也有这么多的用途。