伽喱博士Dr.CURRY咖喱怎么做？加盟优势有什么？

 　　伽喱博士Dr.CURRY咖喱以芒果、牛肉、姜黄、豆蔻等19种食材和辛香料组成，经过半天的手工制作和2天低温发酵制作的咖喱酱，竟然似香水般自带前中后味!入口时的甜醇，在中调形成了刚好的辛辣感，后味留有清爽，层层递进、不断给人惊喜。伽喱博士Dr.CURRY咖喱怎么做?加盟优势有什么?

　　伽喱博士Dr.CURRY咖喱怎么做?目前门店提供2种咖喱，包括甜后辣酱的1号酱和不辣的2号酱。作为镇店之宝，圈粉无数的1号酱由芒果果泥、牛肉、姜黄、豆蔻等19种食材和辛香料制成，需要经过半天的手工制作和24小时的低温发酵。制好的咖喱酱，会神奇地像香水般自带前中后味!刚入口时是甜柔的醇香，紧接着刺激的香辛料在口中爆发，最后是一抹清爽干脆的收尾。在开业的第2年，伽喱博士推出了不辣的2号酱。不是在1号酱的基础上调整辣度，而是彻底重新设计口味。他们找来了小朋友测试，终于做出了一款不辣的、偏番茄咖喱口味的酱汁。

　　伽喱博士Dr.CURRY咖喱创建于2008年，隶属于上海市伽喱博士餐饮有限公司，是一家集餐饮管理、烹饪技术开发、餐饮技术开发、餐饮服务于一体的连锁企业。品牌在上海餐饮市场能够存续这么多年，与品牌坚持的“始终如一地做接地气的本地口味的菜肴”的经营理念分不开。品牌对食材品质、烹饪手段的“锱铢必较”，贯穿于餐厅的每一处细节。厨师严格选拔、菜品定时创新、餐厅装璜温馨、餐具格调高雅、音乐简约温暖。给食客们回家般的体验，回家般的温暖。同时满足加盟者的需要，形成差异化经营格局，为加盟商创建一个良好的平台。

　　伽喱博士Dr.CURRY咖喱加盟优势有什么?工厂的零下195度液氮冷冻技术，甚至能让速冻的鲜鳗鱼在解冻时活过来，保鲜程度可想而知。这样做出来的猪排能最大程度锁住肉汁，外皮酥脆、内里紧嫩，最是馋人!伽喱博士用的是“米饭中的爱马仕”——日本越光米，略带点粘性的柔软口感，不配菜都能吃上一大碗。除了现代化的供应链，伽喱博士的每家店还会配备具有日料和西餐背景的大厨。加盟商运营管理全在线，轻松透明，智能巡店督导系统，快速高效，自研品牌收银、品牌运营、品牌商家等系统，门店经营数据尽在掌握，商业模式全面验证成功。

　　伽喱博士Dr.CURRY咖喱管理简单易上手，菜单和动述的设计非常省人，人效高，管理更容易上手，经营更灵活。大连锁，全国开，商场街边都覆盖，口味普适性，易于扩张，易于标准化。品牌势能强大，全国知名，外卖和营销全国统一运作。

关于品牌 · ABOUT >>（点击访问品牌链接）

• 
• • 【伽喱博士Dr.CURRY咖喱】
   　　　　Dr.CURRY创立于2019年，由在咖喱这个品类里摸爬滚打了整条产业链的一名早稻田保送博士创立。不同于市场上咖喱万象汇一样的启蒙型连锁品牌，Dr.CURRY定位于咖喱饭中的精品店，以高品质、真好吃为出品标准，面向10... 行业： 小吃快餐 　　 区域： 上海 　　 投资额：10-20万