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捕卤卤·卤味炸串怎么做?加盟费需要多少?

2025.02.15 19:00

文章来源:餐饮查

摘要:

  卤炸和印象中的卤味很不一样,更像是卤味和炸串的结合,既有卤味的酱香浓郁,又有炸串的油香四溢,再加上秘制干料的加持,吸引了很多年轻人的青睐。捕卤卤·卤味炸串卤汁浓郁、先卤后炸,招来了大批喜爱卤味炸串的粉丝。捕卤卤·卤味炸串怎么做?加盟费需要多少?

   卤炸和印象中的卤味很不一样,更像是卤味和炸串的结合,既有卤味的酱香浓郁,又有炸串的油香四溢,再加上秘制干料的加持,吸引了很多年轻人的青睐。捕卤卤·卤味炸串卤汁浓郁、先卤后炸,招来了大批喜爱卤味炸串的粉丝。捕卤卤·卤味炸串怎么做?加盟费需要多少?

捕卤卤·卤味炸串加盟

  捕卤卤·卤味炸串怎么做?走进店里,就能闻到老板秘制的卤汁香气,所有的卤味都是当天现卤的,新鲜看得见。不同品类的串串要分批炸,等到它被炸得滋滋冒油后再出锅控控油,无需刷上额外的酱汁调味,直接吃就非常美味了。卤鸡爪炸串,店里的人气选手。一抿即化的鸡爪,慢卤入味,从锅里捞出时还泛着油亮的光泽。浸入油锅,让鸡爪全方位地被热油包裹,添上诱人的焦黄色。卤味的鲜与油炸的酥香相得益彰,谁也没能削弱谁的气焰。卤味里最让人无法拒绝的,莫过于鸭舌了!放进油锅里滚一圈,让高温把鸭舌的鲜嫩锁住。先卤后炸,卤味的外皮挂上油炸后焦香的口感,咬到里面又是细细嫩嫩的鲜。

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  捕卤卤·卤味炸串加盟费需要多少?选择捕卤卤·卤味炸串开店,创业费用不是很高,一般在5-10万元之间,具体费用也取决于加盟商所选择的加盟地区消费水平、店面规模及租金等方面的影响。捕卤卤·卤味炸串打破传统餐饮市场格局,推陈出新,工艺始终追求匠心品质,时尚抢眼的品牌形象,令合作商将拥有强烈视觉冲击的识别系统。香辣炸鲳鱼、蜜汁排骨串、虎皮凤爪、卤炸鸡伴翅、锅巴土豆、卤炸小香干、焦脆五花肉、广味小腊肠、卤炸鸭翅中、鸡胗小串等三十多种不同炸串,个个外酥里嫩,非常入味。

  捕卤卤·卤味炸串有深厚的文化内涵,浓郁的城市风情,还有无穷的本地风味菜品,家的味道。品牌不断博得消费者对餐厅的忠实度,从而获得稳定的食客口碑。

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    • 【捕卤卤·卤味炸串】
         2010年首家门店成立于北海,目前全国超50+门店、2023掀起卤炸新风潮,获千万级战略融资,2023年计划全国超500+门店。让新型卤味炸串走入日常,让每个人随时随地都能享受卤炸的美味,享受舌尖带来的快感,打造卤... 行业: 炸串炸货    区域: 湖南 » 长沙市    投资额:10-20万

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