生活小能手 — 醋

醋是传统的调味品，它不仅能让饭菜酸爽可口，还能解决生活中遇到的各种尴尬事情，小编带大家一起来看一下醋有哪些妙用吧。

美容功效

1、将食醋加水稀释后可以用来去除皮肤的角质层，帮助肌肤恢复娇嫩，并且醋酸能够有效的让人皮肤变的美白。

2、将醋稀释后，可以用来去除眼角的鱼尾纹和眼袋，记住稀释的比例要达到1:3以上，避免醋酸过浓伤害到皮肤。

3、将醋与白术混合后密封一个星期左右，然后将醋涂抹在脸上的暗斑处，可以去除色斑，并且提亮肤色。

4、可以将食醋兑入面霜中涂抹于颈部，用于去除颈纹，并且有有美白的功效，能够均匀颈部与胸肩处被衣服遮挡住的皮肤的颜色。

5、在洗发的时候使用稀释了醋的水可以让头发补充氨基酸，让头发变的柔韧有光泽，发丝不分叉不断裂。

厨房的妙用

增进食欲，做菜时加入一些醋，使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。

1、快速除鳞，把鱼放入加了醋的冷水里泡一会儿再刮，鱼鳞就很容易刮下去。

2、鲜鱼保鲜，将冲淡的醋洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。

3、缓解辣味，在做辣椒炒菜时，烹点醋，辣椒就不会那么辣了。

4、加速化冻，冻肉浸入含醋的水中更容易化冻，此法也适宜溶化冻鱼。

5、除松花蛋异味，食用松花蛋时，拌点醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣和涩味。

6、面包回软，在蒸锅里倒进小半盆温水后再点一些醋，然后将面包放入蒸笼并盖严，过一夜面包就回软了。

7、快速发面，以500克面粉、50毫升醋、350毫升温水的比例把面和好，再醒10分钟，加5克小苏打或碱面，使劲揉面直到没有酸味为止，蒸出的馒头松软可口。

8、快速褪毛，在烧开的水里加1匙醋，把需要褪毛的家禽放入开水中翻动它，几分钟后将其取出，毛就很快除去了。

9、蒸米饭，如果家中大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会又白又粘又香。

10、清除蔬菜上的小虫，在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。

醋还有很多很多的小用途，不仅局限于是厨房的调料品，在日常生活中是一个生活小能手呢。