2025.02.18 19:00
醋泡大蒜预防癌症有奇效,这五类人不可乱吃
文章来源:秒火食品代理网
众所周知,大蒜和醋都具有杀菌的作用,所以很多人都通过吃大蒜来预防癌症,同时具有杀菌作用的两者凑到一起吃就更能凸显它的价值了,即使...
众所周知,大蒜和醋都具有杀菌的作用,所以很多人都通过吃大蒜来预防癌症,同时具有杀菌作用的两者凑到一起吃就更能凸显它的价值了,即使醋泡大蒜好处多多,也不是什么人都能吃的,那么究竟有哪些人不能吃醋泡大蒜呢?
图:醋泡大蒜
1、脾胃虚弱者
生大蒜刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。
2、眼病患者
古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。
3、虚弱有热者
古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
4、肝病患者
虽然说大蒜素可以保护肝脏,但是如果食用过量则会伤肝。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。
5、重病者
蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。
所以说醋泡大蒜虽然是好东西,但是也要因人而异的,如果没有以上症状的小伙伴,可以尝试着吃一下,如果觉得味道太大的话,也可以在平时炒菜的时候加入大蒜进行调味,也能起到杀菌的作用哦。
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