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莲香楼饼屋简介是什么?总店位置是什么?

2025.02.19 09:00

文章来源:餐饮查

摘要:

广式点心是汉族饮食文化的重要组成部分。广式点心以岭南小吃为基础,糅合吸取了北方各地、六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成,品种繁多,造型各异,口味清新多样,各款点心都讲究色泽和谐,制作精细,咸甜兼备。莲香楼饼屋简介是什么?总店位置是什么?

广式点心是汉族饮食文化的重要组成部分。广式点心以岭南小吃为基础,糅合吸取了北方各地、六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成,品种繁多,造型各异,口味清新多样,各款点心都讲究色泽和谐,制作精细,咸甜兼备。莲香楼饼屋简介是什么?总店位置是什么?

莲香楼饼屋加盟

莲香楼饼屋简介是什么?莲香楼创建于清光绪十五年,至今已有一百三十多年的历史了。莲香楼饼屋融合古今开创广府美食新味,今莲香楼,百年传承,后莲香楼,传承百年。饼馅的用料十分讲究,要选用当年产的湘莲,制出的馅料色泽金黄,幼滑清香,月饼形状丰美、鲜腴,因此被誉为“莲蓉第一家”。莲香始创的纯正莲容是选用当年产的优质莲子,特级花生油精制而成,以其莲味浓郁馅料细化而驰名中外,莲容出口加拿大、美国、南非等国家,享有“莲容第一家”之美誉。莲香楼还大力发展名牌月饼的生产,有计划地购进和改造生产机械设备,逐步向机械化生产转化。

莲香楼的建筑设计古朴典雅,富有诗情画意。正中门面高达三层,并运用罗马柱式,骑楼底下悬挂有多个招牌。宣传饰物全用柚木装修,力求富丽堂皇;饼柜陈设,古色古香,柜内陈列各式酥饼和龙凤礼饼,柜头上面用大锡罐,贮存各种名茶,以资号召。厅堂设计也很别致,二、三楼设有卡位和雅座,四周设有满洲玻璃窗,刻有诗画,以供茶客欣赏。其厨房也别出心裁,设在二、三楼中间,便于供应快捷。以“莲为主题的雕梁画柱,古朴典雅,尽显岭南风韵;硕大的莲花灯晶莹剔透;厢房屏窗,华丽高贵,文人雅士,至为欣赏。

莲香楼饼屋总店位置是什么?莲香楼饼屋隶属于广州市莲香楼有限公司,位于广州市荔湾区第十甫路67号,创立于2005年,是一家集生产、仓储、物料、直营、加盟、运营自主一体化的集团公司。莲香楼饼屋在产品研发、品牌打造、供应链建设上做了很多努力。现在,莲香楼的月饼已发展到40多个品种,以莲蓉为主料的月饼品种便达20多个。首创的蛋黄莲蓉迷你月饼、椰汁年糕等新产品深受消费者欢迎。每年中秋节莲香月饼还远渡重洋,销往欧、美和港澳地区。是广东省、全国旅游优质服务先进单位。

作为莲蓉的发明者,我们不仅被称为“莲蓉第一家”,也正因为有了莲蓉,这才有了独特的广式莲蓉月饼。如今经过多年的发展,莲香楼已经发展成为一家有实力的餐饮品牌,欢迎您的加盟!

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  • 莲香楼饼屋加盟
    • 【莲香楼饼屋】
       莲香楼饼屋隶属于广州市莲香楼有限公司,位于广州市荔湾区第十甫路67号,创立于2005年,是一家集生产、仓储、物料、直营、加盟、运营自主一体化的集团公司。莲香楼饼屋在产品研发、品牌打造、供应链建设上做了很多努... 行业: 甜品烘焙    区域: 广东 » 广州市    投资额:20-50万

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