老牌大圩肥婆粉加盟靠谱吗？有什么菜？

一座城市发展的背后，总有些一开就是十几二十个年头的老店，玉林也不例外。老牌大圩肥婆粉低调诉说着故事，是一种岁月的积淀，是时代的变迁，同时也是一种美食的传承，熟悉的味道，简单却又充满回忆。老牌大圩肥婆粉因人起名。肥婆粉最大卖点是生意观独特，每天限量供应，卖完便收摊，不管有多少人等着。

老牌大圩肥婆粉加盟靠谱吗?产品受众广，品牌生命力强，零添加，纯粮制造，安全健康，产品口味独特。品类深受顾客喜爱，市场受众广，产品毛利高，具有强大的吸客提客效应。出品快、易操作、低成本高毛利。模块化搭配园大产品系列，无厨师设计，快速出餐。在一些“老玉林”眼中，名气最大、无人不知的还是肥婆粉。吃过肥婆粉的人都知道，她的粉摊生意天天火爆，而粉摊每天只提供那么多材料，一般是晚上十一点多、十二点左右卖完就收摊了。

在玉林，如果要选出一种代表本地街头饮食文化的特色风味主食，生料粉无疑是最为有力的竞争者之一。它滋味清爽鲜美、生料脆口滑嫩，粉滑，肉鲜，汤醇……一碗特气腾腾端上来，连汤带粉呼噜噜下肚，味蕾欢跃，胃口丰盈，那种饱足惬意的感觉，有如剩女乍逢良人。玉林的当地土话中，叫动物的内脏为生料，引申开来，将猪内脏、牛内脏、鱼生片、鱼头等放进玉林当地的扁粉里煮，就叫生料粉。常见的生料有猪肉、牛肉、鱼肉、鱼头、猪肝、粉肠、牛肠、百叶等等。玉林的生料粉汤清、肉鲜、粉滑，可以连汤带粉咕噜咕噜下肚，让你欲罢不能!

老牌大圩肥婆粉有什么菜?老牌大圩肥婆粉拥有生料粉、南宁老友粉、猪杂螺蛳伊面、卤蛋、牛腩粉、猪脚酸粉、鸭肉粉、瘦肉粥、猪杂粥、皮蛋瘦肉粥、青菜、牛肉粥等50+不同种类的小吃。肥婆粉选用当天新鲜的生料，猪肝鲜红，煮出来软嫩不硬，瘦肉为粉红色，粉肠清洗干净。牛肉、鱼肉和粉肠等腥味较重的，需要提前用柠檬、姜提前腌制去腥。腌制用料使用玉林米酒，米酒为半透明白色，度数较低，带着醇厚的米香，入口清甜，以之腌制可去腥提鲜。此外，烹煮时还要注意控制火候，避免肉质过老。

老牌大圩肥婆粉项目整体投资小，风验小，投资回报周期短。投资性价比高，内含三种项目产品技术，各自都具有强吸客能力，适合多种店型运作，一份投资，多元回报。选址以社区店为主，店面生命力强，有稳定客流，覆盖5个用餐场景。

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   　　老牌大圩肥婆粉隶属于贵港市大圩肥婆粉有限公司。肥婆粉产品受众广，品牌生命力强，零添加，纯粮制造，安全健康，产品口味独特。品类深受顾客喜爱，市场受众广，产品毛利高，具有强大的吸客提客效应。出品快、易操作... 行业： 米线米粉 　　 区域： 广西 » 贵港市 　　 投资额：10-20万